Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand Politica de cookies Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.

Ziua Internaţională a Berii, sărbătorită în prima vineri din august

A fost fondată în 2007 de oraşul californian Santa Cruz şi în scurt timp a ajuns să fie celebrată în 50 de ţări de pe şase continente. Scopurile acestui eveniment sunt celebrarea celor care fabrică şi servesc băutura de culoarea chihlimbarului, dar şi un prilej de petrecere a timpului liber alături de prieteni.

05 August 2016, 11:34 (actualizat 05 August 2016, 11:35) | Magda Manea |
Sortimente de bere / FOTO: polymathicmen
Sortimente de bere
Pictogramă descoperită în Irak
reţetî de bere, 2015 î.Hr.
Bere
1877 ads
1909
reclame vintage

În lungul drum pe care l-a parcurs, din îndepărtatul Sumer şi până astăzi, berea a fost încojurată de nenumărate fapte ştiute şi mai puţin ştiute.

  • Cea mai veche reclamă a fost găsită pe o tăbliţă de lut datată 4000 î.Hr., în care o femeie ţinea în mâini două cupe şi o inscripţie, care interpretată ar spune “Drink Elba Beer — the beer with the heart of a lion!”.
  • Muncitorii egipteni care ridicau piramidele erau plătiţi cu patru litri de bere pe zi.
  • În Evul Mediu, berea era consumată mai mult decât apa.

 

(w500) PictogramÄ

  • Cea mai tare bere din lume are un conținut de alcool de 67,5%.
  • În 1814, o cuvă care conținea 135.000 galoane de bere s-a răsturnat în St. Giles, Londra. Rezultatul a fost un uriaş val de bere care a luat viaţa a opt persoane şi a distrus numeroase proprietăți. Printre victime, şi doi copii de 3 şi 4 ani. Deşi fabrica a fost dată în judecată, instanţa a hotărât că a fost un Act al lui Dumnezeu şi nimeni nu a fost tras la răspundere. În 1922, fabrica a fost dărâmată, iar astăzi, în locul ei se află Teatrul Dominion.
  • Prohibiţia în SUA, care a durat 13 ani, a dus la creşterea numărului bandelor de gangsteri şi a medicilor care prescriau alcoolul în scopuri terapeutice.
  • Primul incident de conducerea sub influența alcoolului a fost înregistrat în anul 2000 î.Hr. Un vizitiu egiptean a fost arestat după ce, beat fiind, a accidentat o femeie, apoi a fost crucificat la uşa tavernei care îi vânduse alcool.
  • Cercetătorii americani au descoperit că micronutrienţii numiţi polifenoli care se găsesc în bere pot crea antioxidanţi care ajută la prevenirea bolilor de inimă.

 

(w500) Bere

  • O sticlă de 12 litri de bere a fost descoperită în pivniţa unui restaurant din Londra, în 2009, cu un preţ estimat la 700 £.
  • În civilizaţiile antice, toate “fabricile” de bere aveau în întregime personal feminin. Se poate spune că primii berari profesionişti au fost femei
  • Florile femele ale plantei de hamei, utilizate în fabricarea berii, fac parte din aceeaşi familie cu marijuana.
  • Frank Zappa a susţinut că o ţară nu este “reală” fără o bere naţională, Platon a sugerat că cel care a inventat berea este un “om înțelept”, iar Jack Nicholson a numit-o “best damn drink in the world”.
  • Lost Tribes Brew are misiunea de a reînvia vechile reţete de bere, datând de acum peste 2700 de ani, ale triburilor stabilite în Europa, Orientul Mijlociu, Africa şi Asia. Fiecare trib avea o reţetă specială de preparare, iar ei încearcă să o reproducă.
  • În 2009, în Coreea de Nord, a apărut prima reclamă TV ce prezintă o marcă de bere locală, care ajută muncitorii să scape de stres.

 

(w300) 1877 ads

Scurtă istorie a berii

După o serie de cercetări, la începutul secolului al XX-lea, s-a descoperit că prima bere a fost produsă în Sumer, iar în mai multe documente găsite în templul de la Lagash este menţionat orzul folosit la fabricarea băuturii. În palatul din Mari, pe malul Eufratului, s-au găsit tablete cu scriere cuneiformă care descriu materialele necesare pentru fabricarea acesteia.

În Irak, într-un sit din 4000 î. Hr., s-a găsit o pictogramă care înfăţişează două persoane bând bere prin paie de stuf dintr-un vas de mari dimensiuni.Cea mai veche fabrică de bere a fost identificată în secolul al XV lea î.Hr., în Tell Hadidi (Siria).

În Egipt existența berii este menţionată din mileniile VI-IV î.Hr. În Abadiyeh şi Naqada au fost găsite vase cu depuneri de bere. La egipteni, Osiris era considerat inventatorul berii şi cel care transmite oamenilor reţeta fabricării băuturii. Toţi oamenii consumau bere, inclusiv Faraonul. Era folosită şi la procesiunile religioase, în acest scop fiind fabricată după o reţetă specială, dar şi pentru ofrande divine sau înzestrarea mormintelor.

 

(w220) 1909

La romani, berea a fost identificată în scrierile lui Diodorus Siculus care spunea că licoarea “barbară” era consumată ca și vinul şi că fabricarea ei se datora lui Dionisos, zeul grec al vinului.

Berea mai era consumată şi de către hitiţi, evrei, fenicieni, armeni, sirieni şi sciţi. Nubienii şi etiopienii îşi fabricau beri speciale din materiile pe care le aveau la dispoziţie. În America Centrală şi în America de Sud se folosea porumbul pentru fabricarea pâinii şi a berii, malţul fiind obţinut prin mestecarea boabelor de porumb.

surse

historia.ro

descopera.ro

ŞTIRILE ZILEI
CELE MAI NOI DIN DOCUMENTARE
 
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 31°C 31°C
IASI °C °C
CLUJ °C °C
CONSTANTA 29°C 31°C
CRAIOVA 29°C 31°C
BRASOV °C °C
Vezi toate informatiile meteo
CURS BNR - 20 Iunie 2019, 14:45
 
INDICI BVB
 
INDICE BET
Data: 20-06-2019
Deschidere: 8582.84
Maxim: 8657.04
Mimim: 8573.68
Variatie: 0.8%
FP
1.02
0.98%
SNG
31.80
0.16%
BRD
12.10
1%
TLV
2.31
0.87%
SIF5
2.09
0.95%
TGN
369.00
0.14%
SNP
0.40
0.38%
CMP
0.76
0.53%
EBS
154.10
0.65%
SIF2
1.35
0.37%
ARHIVĂ ȘTIRI