Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand Politica de cookies Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.

Zeii ciocolatei. Sculpturi delicioase în ciocolată pot fi admirate până pe 24 februarie, de Dragobete, la un mall din Capitală

Pentru unii este secretul fericirii, pentru alții tratamentul împotriva depresiei. Poate influența memoria vizuală, puterea de concentrare și chiar emoțiile. Ciocolata este cea mai scurtă cale pentru starea de bine. Pe lângă gust și efect, ciocolata face și spectacol, mai ales atunci când se întâlnește cu arta.

21 Februarie 2018, 21:06 (actualizat 21 Februarie 2018, 21:23) |
Zeii ciocolatei
EMBED VIDEO LINK CU VIDEO
Embed:
Link:

Chef Radi Stambolov are experiență de zeci de ani în arta bucătariei. Trăiește în Bulgaria și ne-a mărturisit că este deja topit după România. Pasiunea lui este ciocolata din care a sculptat zeii din mitologia greacă. Afrodita și Eros. Sunt zeii responsabili cu iubirea. La fel și inima uriașă de aproape 1 metru și jumătate.

"Primul lucru care îi uneşte pe oameni este iubirea, al doilea este ciocolata. Sigur că iubirea şi ciocolata înseamnă o inimă de ciocolată. Vreau să le spun tuturor românilor ca îi iubesc" – chef Radi Stambolov.

E greu să rezistăm acestui desert, dar ar fi bine să știm măcar cum o deosebim pe cea de calitate de celelalte și cum ar trebui să o mâncăm pentru a o savura cum se cuvine.

"Ciocolata trebuie să aibă în interior numai unt de cacao, pudră de cacao, lapte şi zahăr. Nimic altceva. Dacă apar şi alte ingrediente, nu cumpăraţi, aia nu e ciocolată. Luăm o bucăţică de ciocolată, o punem în gură, între limbă şi cerul gurii şi o păstrăm acolo până se topeşte, nu o mestecaţi. În ciocolată sunt peste 800 de arome..." – chef Radi Stambolov.

Sunt atât de multe tipuri de ciocolată savuroasă încât numai cele care mai spun o poveste sunt interesante. Pentru zeii din mitologia greacă a fost nevoie de peste 500 de kg de ciocolată, iar cel mai greu este zeul iubirii, Eros. 130 kg. Cea mai înaltă este Afrodita, cu 1,3 m și sigur efecte afrodisiace.

Sculpturile delicioase pot fi admirate până pe 24 februarie, de Dragobete, într-un mall din centrul Capitalei. Acolo mai găsim de cumpărat ciocolată în cele mai originale forme. Pantofi, biciclete și chiar cd-uri comestibile.

ŞTIRILE ZILEI
CELE MAI NOI DIN ACTUALITATE
 
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 27°C 28°C
IASI 28°C 29°C
CLUJ 28°C 28°C
CONSTANTA 24°C 24°C
CRAIOVA 28°C 27°C
BRASOV 26°C 26°C
Vezi toate informatiile meteo
CURS BNR - 20 Septembrie 2018, 08:56
 
INDICI BVB
 
INDICE BET
Data: 19-09-2018
Deschidere: 8286.98
Maxim: 8314.7
Mimim: 8262.45
Variatie: 0.09%
BRD
13.78
0%
TLV
2.35
0.21%
SNP
0.35
0.58%
FP
0.91
1.12%
SNG
32.35
1.98%
SIF3
0.21
1.87%
TRP
0.36
0.84%
M
26.50
0.76%
TGN
361.00
0.28%
SIF5
2.15
0.92%
ARHIVĂ ȘTIRI