Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand Politica de cookies Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
VIDEO TELEJURNAL

Un fost şef de la crimă organizată s-a reprofilat şi creşte bizoni

Creşte 300 bizoni aduşi din Europa de Nord într-o fermă de 500 de hectare din Cluj. Împreună cu partenerii austriaci, fostul şef de la crimă organizată din judeţ, Toma Rus, vrea să ajungă la o mie de exemplare. Creşte bizonii pentru carne, cu planuri de export în Europa, unde un kilogram de fleică ajunge şi la 80 de euro. Cei care au gustat spun că este o delicatesă.

11 Aprilie 2014, 21:58 |
Bizoni de România
EMBED VIDEO LINK CU VIDEO
Embed:
Link:

VIDEO
Bizoni de România
Bizonii sunt crescuţi pentru carnea lor fragedă. Un pui se vinde cu 1500 de euro. Poate ajunge să cântărească şi la 1400 de kg, iar un kilogram de carne de bizon costă în Europa 70-80 de euro. Şi la noi, în unele restaurante, găsim în meniu friptură de bizon. Costă peste 200 de lei porţia de 300 de grame.

Conform unui studiu recent, carnea de bizon are cu 75 la sută mai puţină grăsime şi cu 40 la sută mai multe proteine decât carnea de vacă. E o importantă sursă de fier, are un nivel al colesterolului scăzut şi mai puţine calorii decât carnea de pui.

La ferma de bizoni vor lucra 30 de angajaţi. Complexul de 500 de hectare se întinde pe un teren concesionat de la primărie de Toma Rus, fostul secretar de stat în ministerul de Interne şi comisar al Brigăzii de Combatere a Crimei Organizate Cluj.

Proprietarii fermei vor să ajungă la 1000 de bizoni, apoi să deschidă şi un abator.

 

ŞTIRILE ZILEI
CELE MAI NOI DIN ECONOMIE
 
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 2°C 2°C
IASI 2°C -1°C
CLUJ 1°C 0°C
CONSTANTA 6°C 10°C
CRAIOVA 2°C 0°C
BRASOV 2°C -1°C
Vezi toate informatiile meteo
CURS BNR - 14 Decembrie 2018, 10:58
 
INDICI BVB
 
INDICE BET
Data: 14-12-2018
Deschidere: 8588.43
Maxim: 8588.72
Mimim: 8578.1
Variatie: -0.03%
TLV
2.35
0%
BRD
13.74
0.44%
ALR
3.59
1.96%
SNG
35.80
0%
SIF1
2.28
2.15%
IMP
1.03
0%
SCD
3.70
0%
SNN
9.86
0.2%
M
27.60
0%
COTE
82.00
0.85%
ARHIVĂ ȘTIRI