Trandafiri și coacăze în loc de cartofi. „Recoltă” bună, la mare căutare în Uniunea Europeană
16 iulie 2017, 16:21
De profesie inginer agronom, Torok Jeno a cultivat cartofi toată viaţa. Acum, în prag de pensie, s-a reorientat spre coacăze. Munca nu e nicidecum mai uşoară, însă profiturile sunt mai mari.
Plantaţia de 2.500 metri pătraţi din satul Bârzava are nevoie de multă îngrijire. Însă merită. Anul acesta a obţinut 700 de kilograme de fructe, pe care le-a vândut până la ultimul bob cu 12 lei kilogramul.
Torok Jeno, inginer agronom: „În anii ’70, coacăzul era destul de întâlnit în Harghita (…) Acum 3 ani am înfiinţat plantaţia”.
Sandor Zoltan din Sânsimion este un alt harghitean care a renunţat la cultura de cartofi. El a optat pentru o plantaţie mai înmiresmată – de trandafiri! În cazul unor recolte mai slabe are ca alternativă şi o pepinieră de pomi fructiferi special adaptaţi la clima rece din Harghita.
În 1989, în judeţul Harghita suprafaţa cultivată cu cartofi depăşea 17 mii de hectare. Acum, a scăzut la mai puţin de jumătate.
Urmărește-ne pe Google News