"Telemeaua de Sibiu" stârnește dispute între producători. Doar oierii sibieni mai pot vinde brânză sub acest brand
27 Iunie 2018, 09:57 (actualizat 27 Iunie 2018, 10:02)
Proaspăt devenit produs național protejat, "Telemeaua de Sibiu" stârnește dispute între producători. Oierii sibieni susțin că falsurile vor dispărea de pe piață. Ceilalți fabricanți, care nu mai pot vinde brânză sub acest brand, acuză că rețeta autentificată conține caracteristici valabile mai degrabă pentru brânză din lapte de vacă.
Telemeaua de Sibiu, brand naţional. Pe viitor, denumirea va putea fi folosită doar de producătorii din zonă
13 Iunie 2018, 11:05 (actualizat 13 Iunie 2018, 11:06)
Telemeaua de Sibiu poate concura, de acum, cu brie-ul franţuzesc sau parmezanul italienesc. Şi asta pentru că produsul tradiţional românesc a primit protecţia naţională a sistemelor din domeniul calităţii, conform legislaţiei europene. Denumirea mai poate fi utilizată doar de producătorii din zona Sibiului.
Ţara noastră a câştigat disputa cu Grecia, care contesta dreptul României de a folosi termenul de "telemea"
09 Februarie 2016, 20:37 (actualizat 09 Februarie 2016, 20:42)
Telemeaua de Ibăneşti are toate şansele să devină primul produs din România cu denumire de origine protejată în Uniunea Europeană. Ţara noastră a câştigat disputa cu Grecia, care contesta dreptul României de a folosi termenul de "telemea". Oficialii europeni vor elibera certificatul pentru produsul fabricat în satul mureşean. Până acum, România avea un...
