Cuvânt cheie: şofran

Sunt comercializate condimente falsificate cu cereale și coloranți, arată un studiu al Comisiei Europene. Au fost luate probe și din România
02 Decembrie 2021, 17:52 (actualizat 02 Decembrie 2021, 19:06)
E vremea preparatelor de casă și e bine să fim atenți ce condimente folosim. În cele mai cunoscute din bucătăriile europene - oregano, curcuma, paprika, șofran - se pot găsi coloranți neautorizați dar și alte plante care nu sunt trecute pe etichete. Este concluzia celui mai amplu studiu pe această temă realizat de Centrul de cercetare al Comisiei...
Cel mai scump condiment din lume, cultivat în România de un spaniol
23 Octombrie 2020, 11:17 (actualizat 23 Octombrie 2020, 11:28)
Cel mai scump condiment din lume a fost adus în România de un spaniol. Acesta a venit cu șofran de la el din țară și a început să-l cultive, acum câțiva ani, într-o localitate din Gorj. Acum se mândrește că plantația arată mai bine chiar și decât cele din Spania, iar calitatea șofranului, considerat aurul roșu al gastronomiei, este superioară față de cel...
În România au apărut plantații cu cel mai scump condiment din lume. Un kilogram de șofran poate să coste 40 de mii de euro
06 Noiembrie 2017, 09:16 (actualizat 06 Noiembrie 2017, 09:44)
Unii străini care au cumpărat pământ în România s-au orientat către afaceri de nişă, dar profitabile. Un belgian cultivă şofran în Caraş-Severin. "Aurul roşu" e cel mai scump condiment din lume, un kilogram poate costa 40 de mii de euro.
1
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 9°C 7°C
IASI 5°C 1°C
CLUJ 3°C -1°C
CONSTANTA 6°C 4°C
CRAIOVA 7°C 5°C
BRASOV 3°C 0°C
Vezi toate informatiile meteo
TVR +
Canalul TVR YouTube
TVR65
ARHIVĂ ȘTIRI