Controale la porci. Lipsă de documente sanitar-veterinare, la vânzarea în pieţe
20 Decembrie 2015, 14:55 (actualizat 20 Decembrie 2015, 15:39)
În ziua de Ignat, inspectorii Autorităţii Naţionale Sanitar Veterinare au stricat pomana porcului pentru comercianţi. Majoritatea îşi vindea animalele fără documente şi în târguri fără autorizaţii. Cumpărătorii nu păreau deranjaţi că porcii nu au fost controlaţi de medicii veterinari, ci se bucurau de preţ: 6,5 lei pe kilogram în viu.
Porcii sunt ieftini de acest Crăciun. Sunt şi mai ieftini "în viu"
15 Decembrie 2015, 19:10 (actualizat 15 Decembrie 2015, 19:14)
Mai sunt 10 zile pană la Crăciun și deja românii își fac lista cu cele necesare pentru cina de sărbătoare. Dintre toate, carnea de porc, alimentul principal, este mult mai ieftină decât anul trecut și în magazine, dar și la tărani, în piețe. Pe internet se vinde și cu 5 lei pe kilogram. Singurii care nu se bucură de aceste prețuri mici sunt crescătorii,...
Tăierea jambonului, o adevărată artă. Competiţie pentru titlul de "cel mai bun tăietor"
12 Mai 2015, 09:28 (actualizat 12 Mai 2015, 09:32)
Spania se mândreste cu jambonul de porc - celebrul Hamon Serano - o delicatesă care a făcut-o cunoscută în lumea întreagă. Prepararea durează luni multe şi cea mai bună reţetă este motiv de dispută între specialişti. Credeţi sau nu, există şi competiţii pentru tăierea jambonului, o adevărată artă!
Efectul embargoului rusesc. Crescătorii de porci cer amânarea de la plata TVA pe 6 luni
30 Octombrie 2014, 21:25 (actualizat 30 Octombrie 2014, 21:26)
20 de milioane de euro pierdere în doar două luni! Este un prim bilanţ pe care îl fac crescătorii de porci din România, după embargoul impus de Rusia în comerţul cu Uniunea Europeană. În acest ritm, în jumătate de an, mulţi fermieri autohtoni vor intra în faliment, avertizează asociaţiile de profil. Producătorii cer guvernului măsuri care să-i ajute să...
Stare de alertă sanitar-veterinară, în România. Pesta porcină africană ar putea ajunge şi la noi
25 Septembrie 2014, 09:59
Există riscul ca virusul de pestă porcină africană, confirmat în Ucraina, să ajungă şi la noi. Autorităţile au luat deja primele măsuri de prevenţie. Cum sezonul de vânătoare a porcilor mistreţi este în plină desfăşurare, toate animalele împuşcate vor fi verificate la sânge.
Fermierii maramureşeni încearcă revitalizarea rasei de porc Mangaliţa
13 Aprilie 2013, 19:10 (actualizat 15 Aprilie 2013, 16:04)
Carnea porcului din rasa Mangaliţa are până la 70% acizi graşi nesaturaţi, ceea ce o face mai sănătoasă. Un jambon de Mangaliţă se vinde chiar şi cu 140 de euro kilogramul în ţările vest-europene.
Ce impozit vor plăti agricultorii şi cine va fi scutit în 2013
01 Martie 2013, 20:04 (actualizat 01 Martie 2013, 21:53)
De anul acesta ţăranii care au mai mult de două vaci, peste şase porci sau terenuri agricole de peste două hectare pe care cultivă vor plăti impozit în funcţie de declaraţiile pe care le vor depune la Fisc. Asta nu înseamnă însă că toată lumea va plăti pentru că deocamdată statul nu a găsit o modalitate prin care să impoziteze terenurile nelucrate, aşa...
Autorităţile chiliene au închis cea mai mare fabrica de carne de porc din ţară
11 Decembrie 2012, 13:58 (actualizat 11 Decembrie 2012, 14:05)
Cea mai mare fabrică de procesare a cărnii de porc din Chile, care se află în nordul ţării, a fost închisă, marţi, în urma unor serii de proteste ale rezidenţilor, nemulţumiţi de mirosul puternic şi greu din zonă şi de condiţiile în care sunt ţinute sutele de mii de porci, relatează BBC News.
