Managerul Spitalului de Boli Infecţioase Iaşi: Trebuie să evităm consumul de peşte exotic şi să fim atenţi la conserve
27 Noiembrie 2023, 16:05 (actualizat 27 Noiembrie 2023, 16:14)
Managerul Spitalului de Boli Infecţioase "Sf. Parascheva" Iaşi, dr. Florin Roşu, a declarat, luni, că populaţia trebuie să evite anumite tipuri de peşte şi să fie atentă la conservele de peşte pe care le consumă, deoarece există riscul unor toxiinfecţii.
Peștele, odinioară mâncarea săracului, este tot mai scump. Prețurile au înregistrat cea mai mare creștere anuală dintre toate felurile de carne. Comercianții pun majorările pe seama furnizorilor
25 Noiembrie 2023, 21:24 (actualizat 25 Noiembrie 2023, 21:25)
Odinioară mâncarea săracului, peștele ne costă tot mai mult. Toamna aceasta, prețurile au înregistrat cea mai mare creștere anuală dintre toate felurile de carne. Comercianții pun scumpirile pe seama furnizorilor. 80% din peștele pe care îl consumăm vine din import, în condițiile în care fermele piscicole și capturile de la noi din țară acoperă numai o...
Braconaj la sturioni în golful Musura, în apropiere de Sulina
22 Septembrie 2023, 19:46
Polițiștii de frontieră au găsit mai multe exemplare prinse în plase de pescuit. Sturionii au fost eliberați, iar plasele întinse pe aproape o mie de metri au fost confiscate.
Firma care deţine platformea minieră responsabilă de poluarea de pe râul Bistriţa, amendată cu 90.000 de lei. Debitul scurgerilor, în scădere. În două zile situaţia va intra în normal
15 Mai 2023, 12:51 (actualizat 15 Mai 2023, 18:21)
Sunt trei zile de la poluarea râul Bistriţa și abia acum apa începe să se mai limpezească. Specialiştii de la Apele Române au constatat că a scăzut şi debitul scurgerilor din mină. Se menţin totuşi restricţiile pentru populaţie, până când situaţia va reveni la normal. Firma care se ocupă de dezafectarea minei a fost amendată cu 90 mii de lei, sumă la...
Ziua de Florii, cea mai aglomerată pentru pescăriile de la malul mării. Secretul unui borș reușit: leușteanul
09 Aprilie 2023, 18:35 (actualizat 09 Aprilie 2023, 18:44)
Ciorbă de pește, pește la grătar, scoici și fructe de mare. Se regăsesc tradițional pe mesele românilor de Florii, fie acasă, la restaurant sau la terasele de la malul mării. Pe litoral, dar și la Dunăre, a fost vreme de primăvară autentică, așa că la cherhanale cu greu s-a mai găsit o masă liberă.
De Sărbătoarea Floriilor se mănâncă peşte, aceasta fiind a doua dezlegare din postul Paştelui, după cea din ziua Bunei Vestiri. În această zi se spune că Iisus ar fi cerut să mănânce pește
09 Aprilie 2023, 11:21 (actualizat 09 Aprilie 2023, 11:25)
Astăzi, creştinii ortodocşi au dezlegare la peşte, ultima din Postul Paştelui, aşa că, ieri, Halele de Pește au fost pline de cumpărători. Deși kilogramul de peşte s-a scumpit chiar şi cu 30% faţă de finalul anului trecut, există variante pentru toate buzunarele. Cea mai căutată este scrumbia .
Pregătiri gastronomice pentru Duminica Floriilor. Peștele e consistent mai scump față de anul trecut. Românii consumă de 3 ori mai puţin peşte faţă de media Uniunii Europene
08 Aprilie 2023, 16:39 (actualizat 08 Aprilie 2023, 18:54)
Cu o zi înainte de Florii, românii s-au înghesuit să cumpere peşte. Este ultima dezlegare înainte de Paştele ortodox şi, încă de la primele ore ale zilei, halele de pește și fructe de mare au fost pline de cumpărători. Deşi kilogramul de pește s-a scumpit chiar şi cu 30% faţă de finalul anului trecut, se găsesc sortimente pentru toate buzunarele.
ANSVSA: Amenzi de peste 72.000 de lei în urma controalelor derulate în hala de peşte din Piaţa Obor
27 Martie 2023, 15:29 (actualizat 27 Martie 2023, 15:31)
Inspectorii sanitari veterinari au aplicat amenzi de 72.000 de lei în urma controalelor efectuate în hala de peşte din Piaţa Obor, în contextul sărbătorii de Buna Vestire, informează Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA). Totodată, au fost confiscate 254 kg de peşte şi produse din pescuit.
Trei pescadoare bulgăreşti au fost depistate la braconaj pe Marea Neagră în dreptul staţiunii Mamaia
24 Martie 2023, 13:37 (actualizat 24 Martie 2023, 18:49)
A fost alertă în Marea Neagră. Poliţiştii de frontieră ai Gărzii de Coastă au depistat 3 pescadoare bulgăreşti, care erau la pescuit ilegal în zona economică exclusivă a României. Peștele a fost confiscat, iar polițiștii au deschis un dosar penal pentru braconaj.
Dezlegarea la pește de Buna Vestire vine cu prețuri piperate, dar și cu aglomerație în pescării. Marfa este adusă în cantităţi industriale
24 Martie 2023, 11:19 (actualizat 24 Martie 2023, 14:58)
Dezlegările la peşte din posturi au transformat peştele în mâncarea preferată a românilor. Timp de câteva zile, pescăriile gem de clienţi, marfa este adusă în cantităţi industriale, iar gospodinele caută reţete noi pentru o masă cu adevărat specială. Prima dezlegare din lungul post al Paştelui este mâine, aşa că magazinele care vând peşte s-au umplut...
Anghel (ANPC): Refuzaţi să cumpăraţi peşte dacă aveţi îndoieli privind gradul de prospeţime, calitatea şi etichetarea
24 Martie 2023, 08:59 (actualizat 24 Martie 2023, 09:02)
Refuzaţi să cumpăraţi peşte şi produse din peşte dacă aveţi îndoieli privind gradul de prospeţime, calitatea şi modul de informare prin etichetare, atrage atenţia Paul Anghel, director general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC).
Focar de septicemie hemoragică la o păstrăvărie din Sibiu. Vor fi distruse 18 tone de peşte
04 Februarie 2023, 10:03 (actualizat 04 Februarie 2023, 10:47)
Focar epidemic la o păstrăvarie din judeţul Sibiu. Sunt două cazuri de septicemie hemoragică virală la două dintre bazinele de lângă râul Bâlea.
Studiu: Consumul unui peşte din SUA echivalează cu a bea timp de o lună apă potabilă contaminată
17 Ianuarie 2023, 09:18 (actualizat 17 Ianuarie 2023, 09:22)
A consuma un peşte de apă dulce prins în lacurile şi râurile din Statele Unite echivalează cu a bea timp de o lună apă potabilă contaminată cu aşa-numiţii poluanţi 'eterni', PFAS, conform unui nou studiu publicat marţi, transmite AFP.
Paradox alimentar: Castraveții românești sunt exportați în Polonia, Ucraina şi Moldova, iar noi îi importăm pe cei din Grecia sau Spania
05 Noiembrie 2022, 14:29 (actualizat 05 Noiembrie 2022, 20:11)
Înregistrăm creşteri semnificative de exporturi, în timp ce pe rafturile magazinelor găsim cu greu produse româneşti. De exemplu, castraveţii noştri ajung în Polonia, Ucraina şi Moldova, iar noi îi cumpărăm pe cei din Grecia sau Spania. Şi caviarul nostru ajunge pe masa americanilor şi a asiaticilor. Autorităţile promit că situația se va schimba şi își...
Comisarii de la Protecţia Consumatorilor au dat amenzi de 35.000 de lei unor importatori şi distribuitori de peşte şi produse de pescuit
04 August 2022, 08:17 (actualizat 04 August 2022, 08:18)
Comisarii de la Protecţia Consumatorilor au aplicat amenzi în valoare 35.000 de lei unor importatori şi distribuitori de peşte şi produse de pescuit din Bucureşti şi Ilfov, în urma neregulilor constatate în cadrul controalelor din perioada 26 - 28 iulie.
Delta Moldovei, o salbă de iazuri dintr-o arie protejată, este afectată profund de secetă. Peștii se împuținează, iar păsările care trăiesc în zonă sunt în pericol de a rămâne fără hrană
10 Iulie 2022, 14:48 (actualizat 11 Iulie 2022, 07:58)
Lacurile din zona Moldovei au început să sece unul cîte unul. Situația este gravă inclusiv în Delta Moldovei, o salbă de iazuri aflată într-o arie protejată. 200 de specii de păsări trăiesc aici, toate în pericol să nu mai aibă cu ce se hrăni. Nivelul scăzut al apei a redus mult populația piscicolă.
Peşte depozitat şi procesat în condiţii improprii şi fără documente de provenienţă, la două firme care lucrează cu restaurante sau magazine de pe litoral
09 Iulie 2022, 11:39 (actualizat 09 Iulie 2022, 14:23)
Mari nereguli descoperite de inspectorii sanitari la două firme care vând peşte restaurantelor sau unor magazine de pe litoral. Aceştia au găsit peşte depozitat şi procesat în condiţii improprii şi fără documente de provenienţă.
Mâncarea tradițională, tot mai scumpă: Englezii au ajuns să nu-și mai permită fish&chips
09 Iunie 2022, 17:48 (actualizat 09 Iunie 2022, 20:44)
Preţurile o iau razna în întreaga Europă, inflaţia pare de nestăpânit, iar efectele sunt dintre cele mai diverse, unele nebănuite chiar. Adică ne-ar putea strica vacanţele, privându-ne de plăcerea de a mânca un gustos souvlaki în Grecia sau de a savura, printre britanici, tradiţionalul lor fish&chips: peşte cu cartofi prăjiţi.
Tulcea: Începe prohibiţia generală a pescuitului în România
08 Aprilie 2022, 11:05 (actualizat 08 Aprilie 2022, 11:15)
Prohibiţia generală a pescuitului începe sâmbătă şi va dura 60 de zile în apele interioare din România, în timp ce prohibiţia pescuitului în apele de frontieră va debuta pe data de 24 aprilie şi va dura 45 de zile, potrivit ordinului comun al miniştrilor Agriculturii şi Mediului.
ANPC: Peştele şi produsele din peşte nu trebuie achiziţionate din locuri neautorizate
24 Martie 2022, 13:03 (actualizat 24 Martie 2022, 13:11)
Peştele şi produsele din peşte nu trebuie achiziţionate din locuri neautorizate, întrucât comerciantul nu are posibilitatea să asigure condiţiile optime de transport, depozitare şi comercializare şi nu poate elibera bon de casă, astfel încât există riscul cumpărării unui produs care poate afecta sănătatea consumatorilor, arată Paul Anghel, director...
