Peste 25.000 de tone de miere sunt produse anual în ţara noastră. Însă nici 10% nu este certificată ecologic. Procesul de atestare este foarte anevoios. În plus, apicultorii care deţin stupine bio se plâng că nu sunt sprijiniti suficient pentru a-si putea valorifica marfa la un preţ mulţumitor. Iar românii cumpără puţină miere în comparaţie cu alţi...
Anul acesta vom avea miere mai puţină şi mai scumpă. Apicultorii se plâng că ploile din ultima perioadă le-au compromis producţia. Precipitaţiile au scuturat florile salcâmilor, iar albinele rămân în stupi. Crescătorii sunt nevoiţi să le hrănească cu sirop de zahăr.