Cuvânt cheie: mâncare

Jurnalistul și scriitorul Mihai Tatulici a lansat "Istoria gastronomiei românești". Povești și rețete străvechi. De unde vine denumirea plăcintelor "poale în brâu"
Istoria gastronomiei românești
15 Decembrie 2018, 14:47
Gastronomia românească are gust. Bun gust și gust bun, dacă ne uităm acolo unde au început primele frământări - prima cocă, prima colivă și prima plăcintă cu ceapă și ciuperci. Jurnalistul Mihai Tatulici a descoperit cele mai vechi reţete româneşti şi le-a împletit într-un volum care dovedeşte că istoria are şi savoare.
EXCLUSIV Delicatese din România pentru spanioli. Carnea de vită Angus, printre alimentele sănătoase promovate de bucătari
Delicatese din România pentru spanioli
13 Octombrie 2018, 19:43 (actualizat 13 Octombrie 2018, 20:58)
Bucătării spanioli promovează un nou tip de alimente sănătoase sub titulatura de Superfood. Printre acestea se regăsește acum și carnea de vită din rasa Angus, importată din România. Vacile sunt crescute pe pășunile din țara noastră și carnea lor este o delicatesă.
Invazie de porumbei în capitala Columbiei, Bogota
Invazia porumbeilor
11 Octombrie 2018, 15:11 (actualizat 11 Octombrie 2018, 15:16)
Autoritățile din capitala Columbiei, Bogota  încearcă, fără succes, să alunge porumbeii, care au pus stăpânire pe piața centrală.
Mâncare colorată cu cărbune, vândută la tarabele din San Francisco. Clienții încântați se pozează savurând gustările
O mâncare exotică
13 August 2018, 08:56 (actualizat 13 August 2018, 09:03)
Diferite feluri de mâncare colorate în negru sunt vândute ca delicatese la tarabele din San Francisco. Cărbunele este un aditiv din ce în ce mai popular, mai pentru cei care vor să atragă atenția pe rețelele de socializare, dar poate fi dăunător sănătății.
O femeie a filmat un gândac în galantarul de mâncare într-un mall din Galaţi
Pericolul din galantar
23 Iulie 2018, 15:20 (actualizat 23 Iulie 2018, 19:27)
Anchetă la un mall din Galaţi, după ce o clientă a filmat un gândac care se plimba liniştit prin galantarul de mâncare gătită.
La meciuri, comandăm online. 62% din totalul comenzilor de mâncare au fost înregistrate în apropierea orelor de difuzare a partidelor
La meciuri, comandăm online
17 Iulie 2018, 13:10 (actualizat 17 Iulie 2018, 13:21)
Timp de o lună, românii au fost microbişti şi mâncăcioşi. Iubitorii de fotbal au urmărit la TVR Mondialul din Rusia şi au comandat mâncare ca la nuntă.
TIFF, departe de oraș. Cinefilii au urmărit un concert rock și proiecția documentarului "Dacii liberi"
TIFF 2018
30 Mai 2018, 10:55 (actualizat 30 Mai 2018, 11:06)
Festivalul Internațional de Film Transilvania devine din ce în ce mai captivant! Dacă zilele trecute spectatorii au urmărit proiecții în curtea castelului Banffy, organizatorii îi cheamă, în continuare, la proiecții în aer liber, în satul Vlaha, la câțiva kilometri de agitația orașului.
Experiență inedită și extrem de gustoasă pentru cinefilii de la Festivalul Internațional de Film Transilvania!
Răsfăț culinar pentru cinefili
29 Mai 2018, 09:25 (actualizat 29 Mai 2018, 09:27)
După ce au urmărit proiecția unui documentar culinar, un renumit chef din România le-a pregătit un meniu reinterpretat după preparatele prezentate în film. Biletele pentru această secțiune au fost vândute încă de acum câteva săptămâni.
Rețetele maestrului bucătar Petrișor Tănase pentru friptură de miel și cheesecake
Rețete pentru friptură de miel și chessecake
06 Aprilie 2018, 11:34 (actualizat 06 Aprilie 2018, 12:33)
Dacă în gospodăriile de la țară se prepară rețete tadiționale, în bucătăriile chefilor își fac loc preparate sofisticate pentru masa de Paște.
Recomandările nutriționiștilor pentru masa de Paști. Trucuri care ajută digestia
Cu bucurie și fără lăcomie
04 Aprilie 2018, 14:13 (actualizat 04 Aprilie 2018, 14:14)
Nu mâncați în exces în perioada sărbătorilor de Paște, mai ales dacă ați ținut post! Ați putea ajunge la un diagnostic mult mai grav decât o simplă indigestie, atrag atenția nutriționiștii. Aceștia ne sfătuiesc să mâncăm și bem cu măsură și ne dezvăluie câteva trucuri care ajută digestia.
După mâncare, mișcare. Germanii participă la tradiționala "alergare pentru digerarea gâștii fripte", cehii fac baie în râul Vltava
După mâncare, mișcare
27 Decembrie 2017, 09:30 (actualizat 27 Decembrie 2017, 10:06)
Oamenii încearcă în fel și chip sa scape de povara meselor îmbelșugate din prima zi de Crăciun. Desigur, soluția e să faci multă mișcare și să te gândești la altceva decât la mâncare. Așa au procedat niște germani entuziaști și un grup de cehi temerari.
Secretele afumării cărnii. Rețeta succesului constă în folosirea lemnului de esență tare
Secretele afumării cărnii
22 Decembrie 2017, 10:52 (actualizat 22 Decembrie 2017, 10:58)
Gospodarii care au respectat tradiția și au tăiat porcul de Igant au trecut la următoarul pas: au pornit afumătorile. Sunt și aici tot felul de secrete, de la lemnul folosit până la intensitatea flăcărilor. La țara lucrurile sunt mai simple. Cei care locuiesc însă la bloc se bazează pe imaginație și pe... vecini.
LUMEA AZI. La Bologna s-a deschis Eataly World, parcul tematic pentru gastronomi
LUMEA AZI. Disneyland pentru gastronomi
18 Noiembrie 2017, 09:03 (actualizat 18 Noiembrie 2017, 09:12)
Italienii au dat lovitura. Mâncare, distracţie şi tehnologie în materie culinară la un loc. Într-un cuvânt - Eataly World, un uriaş parc tematic pentru gastronomi, s-a deschis la Bologna. Şi noi am dat lovitura. Cea mai rapidă creştere economică din Uniune şi preţuri duble la ouă şi carne.
Cum gătim la birou. O tânără din China este vedetă online şi câştigă multe milioane de dolari pe an
Cum gătim la birou
26 Septembrie 2017, 18:08 (actualizat 26 Septembrie 2017, 18:10)
Clătite prăjite pe calculator sau rulouri cu ou făcute cu ondulatorul de păr. Sunt doar câteva dintre reţetele unei tinere din China care a devenit celebră pe internet şi câştigă multe milioane de dolari pe an.
Festival de mâncare în Capitală. Bucharest Street Food Festival are loc în aceste zile în Bucureşti
Festival de mâncare în București
08 Septembrie 2017, 12:01 (actualizat 08 Septembrie 2017, 12:02)
Festival gastronomic în Capitală în acest weekend. Zeci de bucătari s-au adunat la Romexpo pentru a-şi demonstra îndemânarea. Este a doua ediţie a "Bucharest Street Food Festival", considerat cel mai mare eveniment de street food din Europa de Est.
Festivalul gurmanzilor. Spectacol al gustului, cu specialităţi pregătite sub ochii cumpărătorilor
Spectacol al gustului, cu specialități pregătite sub ochii cumpărătorilor
02 Iulie 2017, 15:41 (actualizat 03 Iulie 2017, 15:44)
Temperaturile ridicate nu i-au speriat pe pofticioşi, care s-au adunat în parcul Herăstrău, la “Festivalul gurmanzilor”. Bucătari şi alţi specialişti în gastronomie au făcut spectacol şi au combinat aromele româneşti cu ingrediente rafinate şi exotice din toate colţurile lumii.
Mâncăm preparatele care ne încântă auzul. Clienții comandă dacă denumirea sună bine
Mâncare care ne încântă auzul
19 Iunie 2017, 09:47 (actualizat 19 Iunie 2017, 10:25)
Vi s-a întâmplat să fiți la restaurant și să comandați o mâncare doar pentru că denumirea sună bine? Cercetătorii spun că oamenii se lasă deseori "seduși" de cuvintele pompoase din meniuri. E o descoperire care poate ajuta și la "educarea" clienților. Denumirile sofisticate îi pot convinge să opteze pentru preparate mai sănătoase.
"Hrană, nu bombe". Mai mulți voluntari au pregătit o masă pentru cei care au trecut prin gara din Iași
Hrană pentru sărmani
19 Iunie 2017, 09:32 (actualizat 19 Iunie 2017, 10:06)
Dar din dar se face rai. Mai mulți tineri voluntari din Iași au pregătit ad-hoc o masă pentru orice persoană care a trecut duminică prin gară. Inițiativa face parte din mișcarea mondială "Hrană, nu bombe" și este considerată o acțiune de solidaritate, nu de caritate.
Oferte exotice în capitala Rusiei. Mâncarea chinezească e la modă
Oferte exotice la Moscova
23 Mai 2017, 16:57 (actualizat 23 Mai 2017, 17:29)
În vremuri de criză, la Moscova afacerea cu restaurante în mod paradoxal merge destul de bine, mai ales când patronii vin cu oferte exotice. Nu este un secret că salariile ruşilor au scăzut în raport cu dolarul, iar călătoriile în străinătate nu mai sunt la ordinea zilei. Aşa că proprietarii de localuri s-au gândit să aducă la Moscova atmosfera...
Care sunt cele mai falsificate alimente. Le consumăm frecvent şi ne îmbolnăvesc în timp
Cele mai falsificate alimente
28 Aprilie 2017, 08:32 (actualizat 28 Aprilie 2017, 12:21)
Produsele din ziua de astăzi sunt cu uşurinţă falsificate, iar unii producători nu au nicio mustrare de conştiinţă când fac acest lucru. Cafeaua măcinată, mierea de albine, uleiul de măsline, mezelurile şi chiar untul sunt câteva dintre cele mai falsificate alimente care se regăsesc cu regularitate în alimentaţia noastră, scrie BrightSide.
Festivalul Street Food a ajuns la Bucureşti
Primul festival dedicat mîncării stradale, la București
10 Septembrie 2016, 17:53 (actualizat 10 Septembrie 2016, 20:30)
Festivalul Street Food, altfel spus "mâncare stradală", a ajuns, pentru prima oară şi la Bucureşti! Rulote şi corturi cu sute de preparate din bucătării diverse, europene, asiatice sau de peste ocean, pot fi găsite, înclusiv mâine, la Romexpo. De la diverse sortimente de carne, la fructe de mare sau preparate destinate vegetarienilor - totul se prepară...
1
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 6°C 2°C
IASI 0°C -1°C
CLUJ 1°C -1°C
CONSTANTA 10°C 7°C
CRAIOVA 2°C 0°C
BRASOV 3°C 3°C
Vezi toate informatiile meteo
CURS BNR - 15 Decembrie 2018, 16:45
 
INDICI BVB
 
INDICE BET
Data: 14-12-2018
Deschidere: 8588.43
Maxim: 8588.72
Mimim: 8550.28
Variatie: -0.16%
BRD
13,70
0,29%
SNG
35,80
0,14%
TLV
2,35
0,43%
SNN
9,89
0,51%
EL
11,04
0,18%
SIF5
2,13
2,88%
FP
0,96
0,82%
TGN
344,50
1,43%
ALR
3,56
1,96%
M
27,60
0,36%
ARHIVĂ ȘTIRI