Berea casei, noua afacere a românilor. În ultimii patru ani s-au înfiinţat 15 microfrabrici de bere artizanală
21 Iulie 2017, 14:24 (actualizat 21 Iulie 2017, 14:26)
Berea artizanală este mai nou vedeta celor mai pretenţioşi consumatori. Este făcută fie după reţete vechi, fie dimpotrivă, inovatoare, din produse naturale şi metode simple, în general. Nu contează că are preţul dublu faţă de o bere obişnuită. În ultimii patru ani s-au deschis 15 microfabrici în ţară. Şi creşte în paralel producţia de hamei: a ajuns...
