Slană Fest, un eveniment pe gustul gurmanzilor, la Cluj
16 Februarie 2020, 12:36 (actualizat 16 Februarie 2020, 15:10)
Răsfăţ pentru carnivori în acest weekend la Cluj. Producători din toată țara s-au adunat la Slană Fest, cu mese pline cu slănină afumată, pastramă de cerb, cârnați de mistreț, piept de rață, jambon dar şi brânzeturi sau dulcețuri. Totul a fost degustat împrenă cu băuturi tradiţionale în frunte cu pălinca de 50 grade.
Festivalul Slăninei de la Cluj a atras mii de pofticioşi
18 Februarie 2017, 17:33 (actualizat 18 Februarie 2017, 23:21)
Afumată, măturată, gustoasă şi, uneori, controversată. Clujenii i-au dedicat un festival special, unde pofticioşii o pot degusta alături de ceapa roşie, varza murată şi brânza veche. Slănina este, aşadar, vedeta acestor zile şi nu este deloc ieftină. Firesc, spun cunoscătorii, pentru că gustul ei este... nepreţuit.
