Românii din Spania au încins cuptoarele și prepară cozonaci pentru masa de Crăciun
22 Decembrie 2022, 17:38 (actualizat 22 Decembrie 2022, 21:55)
Cuptoarele românești din Spania sunt încinse. În multe patiserii comenzile pentru cozonaci depășesc capacitatea de producție, iar patronii au angajat personal suplimentar. Italieni, marocani și spanioli dau o mână de ajutor în laboratoarele românești.
Sportivii de la Dinamo au făcut cozonaci pentru copiii care nu au șansa să primească daruri de la Moș Crăciun
20 Decembrie 2021, 19:08 (actualizat 20 Decembrie 2021, 19:14)
Se apropie sărbătorile de iarnă și a început maratonul cozonacilor. Sportivii de la Dinamo au făcut cozonaci pentru copiii care nu au șansa să primească daruri de la Moș Crăciun.
Atenție la E-urile din cozonacii din comerț! ANPC avertizează că unele substanțe din compoziție sunt dăunătoare
16 Decembrie 2021, 20:11 (actualizat 16 Decembrie 2021, 20:23)
Magazinele și patiseriile abundă de cozonaci în această perioadă, iar în sprijinul consumatorilor vine ANPC care avertizează că în compozițiile unora sunt E-uri dăunătoare sănătății. Autoritatea Naţională Pentru Protecţia Consumatorilor recomandă citirea cu atenție a etichetei.
Gospodinele din Republica Moldova păstrează ritualurile învățate de la strămoși. Cum se pregătește cel mai bun cozonac moldovenesc
30 Aprilie 2021, 15:12 (actualizat 30 Aprilie 2021, 15:18)
Creștinii ortodocși respecta tradiția oriunde s-ar afla. În Republica Moldova gospodinele sunt și ele aproape gata cu pregătirile: au frământat şi au copt cozonaci şi pască pe care le sfinţesc în noaptea Învierii. În satele de peste Prut se păstrează ritualurile învățate de la strămoși. Iată cum s-au pregătit familiile din Soroca.
Masa tradițională de Paște. Ce nu trebuie să lipsească din meniu
29 Aprilie 2021, 10:38 (actualizat 29 Aprilie 2021, 10:40)
Ouă roșii, friptură și drob de miel, sărmăluțe, pască și cozonac, toate acestea își vor găsi loc pe masa de Paște a românilor. Cei mai mulți își pregătesc cu migală produsele, din care se vor înfrupta alături de întreaga familie. Gospodinele abia așteaptă să simtă mirosul de cozonac și să vopsească ouăle.
Cozonac ca la mama acasă, dar de la casa brutarului
28 Aprilie 2021, 19:43 (actualizat 28 Aprilie 2021, 20:19)
Făină, zahăr, unt, ouă, nucă - și lista poate continua cu multe ingrediente și imaginație, pe care mulți nu o au. La gustosul cozonac se muncește mult, dar reușita nu e niciodată garantată. Cu o comandă plasăm însă toată sarcina în mâna brutarilor care nici nu mai au timp să stingă cuptoarele în aceste zile.
Ziua în care gospodinele încheie pregătirile pentru masa sfântă. Pască și cozonaci pregătiți într-o comună de lângă Fălticeni
27 Aprilie 2019, 14:22 (actualizat 27 Aprilie 2019, 14:36)
Astăzi, în Sâmbăta Mare, în multe case miroase a cozonac. Este ziua în care gospodinele încheie pregătirile pentru masa sfântă. Am mers într-o comună de lângă Fălticeni, pe Valea Şomuzului, să vedem cum au pregătit femeile de acolo cozonacii moldoveneşti.
Spaniolii vor cozonac românesc. La patiseriile românești din Madrid comandă din ce în ce mai mulți spanioli
20 Decembrie 2018, 22:57 (actualizat 20 Decembrie 2018, 23:01)
Românii din străinătate care nu vor veni acasă de sărbători tin totusi sa aiba masa incarcata produse traditionale. Patiseriile românești din regiunea Madrid, de exemplu, sunt aglomerate de comenzile de cozonaci, iar printre clienți încep să se numere și mulți spanioli.
Sărbătoarea toamnei, în Parcul Izvor din București. Vizitatorii pot cumpăra produse tradiționale românești
10 Octombrie 2018, 10:09 (actualizat 10 Octombrie 2018, 20:28)
A treia ediţie a Târgului Bucureştilor a început, miercuri, în Parcul Izvor. Producătorii autohtoni își expun recolta anuală în perioada 10 – 14 octombrie. Târgul este inaugurat pe 10 octombrie, dată care marchează, începând de anul trecut, Ziua naţională a produselor agroalimentare româneşti.
