Porcul naţional, înainte de Brexit | Un editorial de Gabriel Giurgiu, realizatorul emisiunii "Europa mea"
22 Februarie 2021, 16:45 (actualizat 22 Februarie 2021, 19:30)
Funcţionarul este amărât. Amărât este Funcţionarul. Vorbeşte rar, cumpănit, îşi alege cu grijă cuvintele. La un moment dat, izbucneşte. „Trimitem documentele iniţiale, drafturile, spre Secretariatul General al Comisiei şi, după un sfert de oră, le au, pe căi informale, toate Reprezentanţele Naţionale. Nu se poate. Ştiam câte ceva despre interesele...
Produsele naturale, vânzări bune de sărbători
22 Decembrie 2020, 10:27 (actualizat 22 Decembrie 2020, 11:55)
Carnea de porc proaspătă este la mare căutare în această perioadă însă clienții cumpără și specialități gata preparate - șuncă presată, costiță, slăninuță. Vedetele sezonului sunt însă cârnații.
Pandemia și pesta porcină scumpesc carnea de porc. 60 de focare în județul Gorj
10 Decembrie 2020, 18:09 (actualizat 10 Decembrie 2020, 20:47)
Carnea de porc, mâncarea preferată în orice familie la masa de Crăciun, ar putea costa mai mult, din cel puţin două motive: pandemia şi pesta porcină. În Gorj, gospodarii care sperau să-și rotunjească veniturile din vânzarea animalelor vor rămâne cu ele în ogradă și asta din cauza numărului mare de focare apărute în ultima perioadă.
Tot mai dependenţi de porcul din import. Doar o treime din carnea de porc de pe piaţă mai este românească
05 Martie 2020, 19:54 (actualizat 05 Martie 2020, 20:00)
Pesta porcină ne lasă fără carne românească! Peste 600.000 de porci au fost eutanasiați de la apariția bolii în vara lui 2017. Acum, doar o treime din carnea din galantare mai provine din fermele de la noi. Producătorii de mezeluri şi produse tradiţionale au fost nevoiți să crească prețurile pentru că și carnea de porc din import s-a scumpit cu peste 40%...
Carnea alternativă, lansată la Las Vegas. Primul produs din înlocuitor de carne va fi disponibil începând de săptămâna viitoare în restaurantele Burger King din SUA
07 Ianuarie 2020, 12:29 (actualizat 07 Ianuarie 2020, 12:33)
Un înlocuitor de carne bazat pe plante a fost lansat la Las Vegas de unul dintre principalii producători de „carne alternativă”, Imposible Foods, firma din spatele Impossible Burger, care vrea să ajungă la un public global cu cea mai recentă masă vegetariană, prezentată la târgul CES, anunță BBC.
Porci vânduți pe internet, cu livrare la domiciliu. Vânzătorii riscă pedeapsa cu închisoarea
13 Decembrie 2019, 19:18 (actualizat 13 Decembrie 2019, 19:22)
Sute de persoane, chiar și din zone afectate de pesta porcină, vând carne de porc pentru Crăciun pe internet. Cei care sunt prinși pot ajunge la închisoare, iar cei care cumpără carne din surse nesigure riscă să-și petreacă sărbătorile în spital. Polițiștii și inspectorii sanitar veterinari vor face controale în trafic pentru a identifica persoanele care...
Carne infestată cu pestă porcină vândută în Piaţa Centrală din Târgu-Jiu
08 Noiembrie 2019, 12:12 (actualizat 08 Noiembrie 2019, 12:12)
Peste o tonă de carne infestată cu pestă porcină africană pe tarabe în Piața Centrală din Târgu-Jiu. Virusul a fost descoperit abia după ce toata carnea a fost vândută.
Salamul de Sibiu este fabricat exclusiv din carne din import
01 Noiembrie 2019, 14:08 (actualizat 01 Noiembrie 2019, 16:59)
Salamul de Sibiu este fabricat exclusiv din carne din import întrucât producătorii achiziționează materie primă doar din unități autorizate prin ștampila ovală, cea imprimată pe carnea destinată comerțului intracomunitar. Aceștia spun că se confruntă cu o competiție majoră în achiziția materiei prime din Europa, principalul mare cumpărător fiind China.
Preţul cărnii de porc, "îngrăşat" de pesta porcină
21 Octombrie 2019, 19:30 (actualizat 21 Octombrie 2019, 19:30)
Carnea de porc, atât de preferată de români, se tot scumpește de un an. În preajma sărbătorilor de iarnă prețurile vor crește din nou. Producătorii reclamă pagube de jumătate de miliard de euro provocate de pesta porcină. Porcii din ferme sunt tot mai puțini, iar carnea din import este mai scumpă. Prețurile sunt deja cu 25 la sută mai mari față de toamna...
Febra porcină africană a ajuns în Serbia. Animalele bolnave au fost depistate în apropiere de Belgrad
14 August 2019, 10:16 (actualizat 14 August 2019, 10:43)
Epidemia de febră porcină africană se extinde în Balcani: Serbia a raportat primele cazuri depistate la sfârşitul lunii iulie. Porcii bolnavi au fost identificați în patru gospodarii de mici dimensiuni din jurul Belgradului. Au fost depistate 7 animale bolnave, iar peste 100 au fost sacrificate.
Carnea de porc, tot mai scumpă. Prețurile vor crește chiar și cu 40 la sută, spun specialiștii
20 Aprilie 2019, 19:38 (actualizat 20 Aprilie 2019, 20:54)
Vești îngrijorătoare pentru românii care și așa își dau aproape tot salariul pe mâncare: carnea de porc se va scumpi cu 40 la sută sau chiar mai mult în perioada următoare. De vină e pesta porcină, dar mai e un motiv: China cumpără cantități foarte mari, așa că rămâne mai puțină marfă pe piață. Iar după carnea de porc, urmează scumpiri și la pui.
Fără porci la târguri. Românii nu mai pot cumpăra carne de porc direct de la ţărani
11 Decembrie 2018, 14:30 (actualizat 11 Decembrie 2018, 14:31)
Oltenii nu vor mai putea cumpăra carne de porc de la ţărani. În Mehedinţi, judeţ care nu a fost lovit de pesta porcină, micii crescători nu mai au voie să-şi vândă porcii în târguri.
Epidemia de pestă porcină africană dă peste cap planurile proprietarilor de restaurante şi băcănii cu preparate tradiţionale
06 Septembrie 2018, 20:30 (actualizat 06 Septembrie 2018, 20:31)
Proprietarii de restaurante şi băcănii cu preparate tradiţionale sunt de părere că sarmalele, pomana porcului sau tocăniţele îşi păstrează gustul doar dacă sunt făcute cu carne de porc crescut în curte de micii fermieri. Dar cum efectivele de porcine sunt decimate de pestă, în România va ajunge tot mai multă carne din import.
Pesta porcină falimentează crescătorii. Fermierii acuză marile magazine că evită carnea românească și cresc importurile
12 August 2018, 19:27 (actualizat 12 August 2018, 19:30)
Pesta porcină îi împinge spre faliment şi pe fermierii care au animale sănătoase! Crescătorii acuză abatoarele din România şi marile magazine că îi boicotează şi că preferă să cumpere carnea din import. Reprezentanții hipermarketurilor nu au răspuns acuzațiilor, deși le-am cerut insistent un punct de vedere.
Aproape jumătate din cantitatea de carne de porc pe care o mâncăm este din import. Program pe 8 ani pentru creșterea efectivelor de animale
18 Aprilie 2018, 20:20 (actualizat 18 Aprilie 2018, 20:33)
Marile magazine aduc carne de porc de la mii de kilometri depărtare, din țări precum Germania sau Spania. Plătesc peste 300 de milioane de euro pe an pentru că nu găsesc destui porci la noi. Ministerul Agriculturii, Petre Daea, dă asigurări că zootehnia va acoperi necesarul de consum în următorii 8 ani.
Un altfel de meniu. Restaurantele cu specific pescăresc pregătesc bunătăţi de Crăciun din peşte
21 Decembrie 2017, 12:03 (actualizat 21 Decembrie 2017, 12:05)
Cui nu îi place porcul în meniu poate petrece Crăciunul în restaurantele de la Dunăre sau de pe litoral. Va găsi acolo un meniu gustos din peşte şi fructe de mare. Salata boeuf, de exemplu, poate fi înlocuită de salată cu rapane.
