Cuvânt cheie: bucate tradiţionale

Victoria borșului ucrainean. Cum au pierdut rușii războiul pentru un brand de care țineau cu dinții
02 Iulie 2022, 00:06
"Victoria în războiul borşului este a noastră", afirmă ministrul Culturii de la Kiev, după ce UNESCO a anunţat că faimoasa ciorbă din sfeclă roşie este patrimoniu ucrainean protejat. Borşul este revendicat şi de ruşi, chiar dacă mulţi dintre ei recunosc că e o specialitate ucraineană.
Borșul ucrainean, înscris pe lista UNESCO a patrimoniului imaterial în pericol. Ministrul Culturii de la Kiev: Vom câştiga războiul borşului, precum şi acest război
01 Iulie 2022, 17:11 (actualizat 01 Iulie 2022, 18:17)
Cultura borşului ucrainean a intrat pe lista UNESCO a patrimoniului mondial imaterial în pericol, a decis astăzi ONU, relatează AFP. Borşul este o ciorbă făcută din sfeclă roşie, de obicei servită cu pâine sau cu mici felii de pâine cu usturoi.
Turist în vreme de pandemie. Experiențe culinare cu rețete tradiționale
17 Aprilie 2021, 00:10
După mai bine de un an de pandemie, turismul gastronomic renaşte timid în unele judeţe din ţară. În Bistriţa-Năsăud a fost deschis primul punct de gastronomie locală, dar sunt deja cereri pentru mai multe. Conceptul e perfect adaptat la ideea de tradiţie locală, dar şi la distanţarea fizică impusă în această perioadă.
Jurnalistul și scriitorul Mihai Tatulici a lansat "Istoria gastronomiei românești". Povești și rețete străvechi. De unde vine denumirea plăcintelor "poale în brâu"
15 Decembrie 2018, 14:47
Gastronomia românească are gust. Bun gust și gust bun, dacă ne uităm acolo unde au început primele frământări - prima cocă, prima colivă și prima plăcintă cu ceapă și ciuperci. Jurnalistul Mihai Tatulici a descoperit cele mai vechi reţete româneşti şi le-a împletit într-un volum care dovedeşte că istoria are şi savoare.
Sute de turiști au gustat bucate tradiționale la Apoșul de Sibiu, la o masă câmpenească
30 Aprilie 2017, 18:29 (actualizat 30 Aprilie 2017, 18:38)
Mâncare bună, produse autentice şi un peisaj de vis. Un picnic inedit, organizat într-un sat transilvănean, a strâns la un loc turişti dornici de o experienţă de neuitat. La Apoş, în judeţul Sibiu, gazdele şi-au întâmpinat oaspeţii cu bucate pe săturate.
1
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 27°C 23°C
IASI 19°C 17°C
CLUJ 17°C 14°C
CONSTANTA 22°C 22°C
CRAIOVA 22°C 20°C
BRASOV 15°C 14°C
Vezi toate informatiile meteo
TVR +
Canalul TVR YouTube
ARHIVĂ ȘTIRI