16 octombrie, Ziua mondială a alimentaţiei. Nu lăsa pe nimeni în urmă!
16 Octombrie 2022, 09:02 (actualizat 16 Octombrie 2022, 09:07)
Sistemele agroalimentare angajează un miliard de oameni la nivel mondial, mai mult decât orice alt sector economic. Mai mult decât atât, modul în care producem, consumăm şi, din păcate, risipim alimente are un impact grav pe planeta noastră, punând presiuni inutile asupra resurselor naturale, asupra mediului şi asupra climei. Producţia de alimente...
Prevenția din farfurie, în vreme de criză. Şi cu bani mai puţini se poate alege hrană sănătoasă, spun nutriţioniştii
14 Octombrie 2022, 18:37 (actualizat 14 Octombrie 2022, 19:20)
Atenţie la ce puneţi în farfurie, deşi crizele în lanţ au adus explozia preţurilor şi facturi uriaşe! Medicii spun că oamenii care aleg alimentele de proastă calitate şi mănâncă prea puţin de teamă că nu vor avea cu ce trăi se pot îmbolnăvi. Şi cu bani mai puţini se poate alege hrană sănătoasă, care să prevină problemele de sanatate, spun nutriţioniştii....
Joe Biden le va cere americanilor să treacă la obiceiuri alimentare mai bune
27 Septembrie 2022, 14:03 (actualizat 27 Septembrie 2022, 14:42)
Preşedintele Statelor Unite, Joe Biden, vrea ca americanii să-şi schimbe obiceiurile alimentare, iar miercuri urmează să decreteze, la un summit consacrat alimentaţiei, că este timpul ca SUA să pună capăt insecurităţii alimentare, abordând în acelaşi timp problema obezităţii în această ţară, relatează marţi AFP.
Primele verdețuri de primăvară nu au cumpărători în piețele din Craiova
17 Februarie 2022, 12:00 (actualizat 17 Februarie 2022, 14:28)
Au apărut în piețe primele recolte de verdețuri, însă producătorii se plâng că lipsesc clienții. Halele sunt mai mult goale, chiar dacă prețurile sunt aceleași ca anul trecut. Cumpărătorii spun că scumpirile din ultima vreme îi determină să fie mai cumpătați, chiar dacă știu cât de importante sunt legumele, mai ales în această perioadă.
Oscilațiile de temperatură afectează organismul. În această perioadă, a crescut numărul infecțiilor respiratorii și digestive
17 Februarie 2022, 06:31 (actualizat 17 Februarie 2022, 08:33)
Deși suntem la mijlocul lunii februarie, după temperaturile înregistrate în ultimele zile parcă ar fi venit primăvară. Nu trebuie să ne bucurăm prea devreme. Meteorologii ne avertizează că nu am scăpat încă de iarnă, iar oscilațiile de temperatură sunt periculoase pentru sănătatea organismului.
Microplantele prind rădăcini și la noi. Acestea sunt considerate superalimente datorită conținutului ridicat de minerale și vitamine
02 Februarie 2022, 07:55 (actualizat 02 Februarie 2022, 08:53)
Foarte solicitate peste hotare, microplantele prind rădăcini și la noi. Microplantele sunt surorile mai mici ale legumelor pe care le găsim în supermarket și care ajung în farfuria noastră înainte de a deveni mature. Se consumă simplu și sunt incluse de nutriționiști în categoria de superalimente datorită conținutului ridicat de minerale și vitamine pe...
30-40% dintre cancere ar putea fi prevenite prin alimentaţie, potrivit nutriționiștilor. Excesul ponderal poate stimula inflamațiile și poate accelera procesul transformării unor celule normale în altele canceroase
01 Februarie 2022, 09:12 (actualizat 01 Februarie 2022, 09:30)
Menţinerea unei greutăţi corporale normale şi evitarea alimentelor procesate, includerea în meniu a surselor de probiotice, dar şi a unei varietăţi cât mai mari de alimente de origine vegetală, ar putea constitui atât o armă extrem de puternică în calea afecţiunilor oncologice, cât şi un aliat important în tratamentul acestora.
OMS emite noi recomandări privind limitarea conţinutului de sodiu în alimentaţie
05 Mai 2021, 15:53 (actualizat 05 Mai 2021, 16:06)
Sarea în exces în alimente şi băuturi prezintă un risc mai mare de a suferi de boli de inimă şi accidente vasculare cerebrale potenţial fatale, a declarat miercuri Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS), publicând noi recomandări pentru limitarea conţinutului de sodiu în alimentaţie, relatează Reuters, preluată de Agerpres.
Dietă și mișcare, remedii pentru kilogramele acumulate după mesele de sărbători
04 Ianuarie 2021, 13:10 (actualizat 04 Ianuarie 2021, 13:14)
Sărbătorile de iarnă au trecut, iar kilogramele acumulate într-un timp scurt fac ca numărul celor care doresc să înceapă o dietă sau să meargă în sălile de sport să crească la început de an.
Alimentaţia sănătoasă garantează o imunitate bună. Specialiştii recomandă suplimentele doar atunci când dieta este dezechilibrată
09 Februarie 2020, 19:41 (actualizat 10 Februarie 2020, 08:55)
O imunitate de fier trebuie hranită cu mâncare sanatoasă, nu doar cu vitamina c și suplimente alimentare. Dar, din dorința de a-și proteja copiii de răceli, viroze, gripă și alte infecții de sezon, părinții apelează la tot felul de metode mai bune sau mai puțin testate. De ce au, de fapt, nevoie cei mici,ne spun specialiștii care ne garantează sănătatea...
Românii aruncă tone de alimente. Semnale de alarmă privind risipa alimentară, de Ziua Mondială a Alimentației
16 Octombrie 2019, 11:03 (actualizat 16 Octombrie 2019, 11:58)
România este în topul primelor 10 țări atunci când vine vorba de risipa alimentară. Astăzi este Ziua Mondială a Alimentației, care se sărbătorește în peste 150 de țări. Evenimetele care se desfășoară astăzi vin tocmai pentru a atrage atenția asupra acestui aspect.
LUMEA AZI | Pescarii din Yucatan, Mexic au dat peștele pe sarea roz. Cererea pentru acest condiment este în creștere în toată lumea
17 Aprilie 2019, 10:59 (actualizat 17 Aprilie 2019, 11:08)
În peninsula Yucatan din Mexic mulți pescari și-au pus năvoadele în cui. Au dat peștele pe sarea roz pe care o extrag de la suprafață. Munca este relativ ușoară și bine plătită mai ales că cererea pentru acest condiment este în creștere în toată lumea.
Alimentaţia bogată în peşte poate reduce simptomele astmului la copii
05 Noiembrie 2018, 14:26 (actualizat 05 Noiembrie 2018, 14:29)
O alimentaţie bogată în somon, păstrăv şi sardine poate reduce în mod semnificativ simptomele astmului la copii, potrivit unui studiu internaţional condus de cercetători din cadrul La Trobe University din Melbourne, potrivit Agerpres.
Recomandările nutriționiștilor pentru masa de Paști. Trucuri care ajută digestia
04 Aprilie 2018, 14:13 (actualizat 04 Aprilie 2018, 14:14)
Nu mâncați în exces în perioada sărbătorilor de Paște, mai ales dacă ați ținut post! Ați putea ajunge la un diagnostic mult mai grav decât o simplă indigestie, atrag atenția nutriționiștii. Aceștia ne sfătuiesc să mâncăm și bem cu măsură și ne dezvăluie câteva trucuri care ajută digestia.
Cătina, conservant natural pentru parizer. Nitriții au fost eliminați din mezeluri, în premieră mondială, la Galați
26 Martie 2018, 21:31 (actualizat 26 Martie 2018, 22:07)
Premieră mondială la Galați. Profesorii Facultății de Ingineria Alimentelor au reușit să înlăture unul dintre cei mai periculoși aditivi din compoziția parizerului: nitriții. Periculosul conservant a fost înlocuit cu cătină. Descoperirea ar putea fi adoptată în cel mai scurt timp de producătorii de mezeluri.
Campanie de promovare a alimentației sănătoase în grădiniţe. În România, un sfert dintre copiii de 8 ani sunt supraponderali
27 Noiembrie 2017, 12:09 (actualizat 27 Noiembrie 2017, 12:26)
"Sănătos de mic". Așa se cheamă o campanie pornită la câteva grădinițe din București pentru a-i învăța pe cei mici despre alimentația sănătoasă.
Tot mai mulți români au probleme de sănătate din cauza îngrășămintelor chimice din legume și fructe
01 Noiembrie 2017, 19:00 (actualizat 01 Noiembrie 2017, 20:42)
Cadmiu, un metal greu, toxic, puternic cancerigen, este tot mai prezent în alimentația noastră. Îl primim la pachet prin importurile mari de produse agroalimentare obținute prin utilizarea în exces a îngrășămintelor chimice. Comisia Europeană anunța reguli mai stricte de utilizare a fertilizatorilor.
