Cuvânt cheie: Facultatea de Ingineria Alimentelor Galați

Cătina, conservant natural pentru parizer. Nitriții au fost eliminați din mezeluri, în premieră mondială, la Galați
Cătina, conservant natural pentru parizer
26 Martie 2018, 21:31 (actualizat 26 Martie 2018, 22:07)
Premieră mondială la Galați. Profesorii Facultății de Ingineria Alimentelor au reușit să înlăture unul dintre cei mai periculoși aditivi din compoziția parizerului: nitriții. Periculosul conservant a fost înlocuit cu cătină. Descoperirea ar putea fi adoptată în cel mai scurt timp de producătorii de mezeluri.
1
  AZI MAINE
BUCURESTI 8°C 7°C
IASI 7°C 8°C
CLUJ 3°C 6°C
CONSTANTA 9°C 10°C
CRAIOVA 5°C 8°C
BRASOV 6°C 8°C
Vezi toate informatiile meteo
CURS BNR - 05 Decembrie 2019, 17:36
 
INDICI BVB
 
INDICE BET
Data: 05-12-2019
Deschidere: 9948.09
Maxim: 9977.32
Mimim: 9932.57
Variatie: 0.13%
BRD
15,50
1,29%
SNG
38,10
0,79%
TLV
2,61
0,19%
SNN
14,44
3,52%
SNP
0,44
0,34%
FP
1,20
0%
TEL
19,95
0%
TGN
370,00
0%
COTE
79,40
0,25%
SIF5
2,49
0,4%
ARHIVĂ ȘTIRI