STUDIU DANEZ: Doi-trei morcovi pe zi ne feresc de cancerul gastro-intestinal
Cercetătorii danezi au făcut experimente de laborator pe 40 de şoareci. Jumătate dintre ei au primit hrană obişnuită, ceilalți 20 – mulţi morcovi. Apoi li s-au injectat celule canceroase.
Şoarecii din cea de-a doua categorie – aşadar cei care au mâncat mulţi morcovi – nu au dezvoltat polipi, etapa premergătoare cancerului, decât în foarte puţine cazuri. Ceilalţi şoareci s-au îmbolnăvit în număr mai mare.