Seceta face ravagii în fermele din Italia

În apropiere de Florența, în comuna San Casciano în Val di Pesa, dealurile sunt pline cu măslini, dar solul uscat de soarele arzător nu produce suficiente fructe.

Se estimează că producția uleiului de măsline va scădea cu aproape 60 la sută. Pentru a mai salva din recoltă, unii fermieri au improvizat un nou sistem de irigații, cu un tub instalat sub copaci, ce eliberează cantități mici de apă. Ei spun că schimbările climatice sunt vizibile, iar măslinii sunt plantați acum și în Vale d’Aosta, o regiune din nordul Italiei, renumită pentru iubitorii de schi.

Clima afectează și viile, inclusiv în Castellina în Chianti, zonă faimoasă pentru vinurile sale.

Agricultorii spun că în ultimii 30 de ani, din cauza schimbărilor climatice, dar și a bolilor care au afectat măslinii, producția de ulei s-a înjumătățit. În ceea ce privește vinul, deși culesul strugurilor are loc mai devreme în acest an, se estimează o scădere a producției cu 10 la sută.