Salonul de ciocolată de la Lyon, întâlnirea maeştrilor în domeniu

Şi au ajuns la concluzia că indiferent că este cu lapte, albă, neagră, cu alune sau caramel, ciocolata a cucerit toate generațiile şi este cel mai bun aliat pentru a înfrunta iarna. Imaginația creatorilor nu a avut limite, iar ciocolata a fost pezentată într-o mulțime de forme: de la tablete imense până la pantofi sau chiar şuruburi, piulițe şi chei.

Şi pentru că se apropie sărbătorile de iarnă, creatorii au expus ornamente pentru brad, evident din ciocolată, dar au venit şi cu idei pentru aranjamentele meselor de Crăciun, o adevărată plăcere pentru ochi şi sursă de insirație în acelaşi timp.

Salonul a fost şi o ocazie de a descoperi o mulțime de alte dulciuri celebre.

Momentul ce mai aşteptat a fost defilarea rochiilor efemere, adică a rochiilor din ciocolată.

Au fost 13 echipe formate dintr-un ciocolatier şi un stilist care şi-au prezentat creațiile delicate, sculpturale sau avangardiste.

Salonul dedicat ciocolatei este un eveniment de renume internațional care se desfăşoară din 1995 în mai multe oraşe ale lumii.