Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand Politica de cookies Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
CAMPANIE TELEJURNAL

România Optimistă:Povestea unui gălăţean care a transformat meseria în artă şi pasiunea în cercetare

Ştirile TVR vă propun campania "România Optimistă". La Telejurnalul de duminică seara, vă spunem poveştile unor oameni de lângă noi, care, prin perseverenţă, curaj, iniţiativă şi generozitate, au reuşit să schimbe în bine vieţile lor şi pe ale celor din jur, au construit lucruri durabile şi de impact.

10 Noiembrie 2013, 21:08 (actualizat 10 Noiembrie 2013, 21:14) |
România Optimistă
EMBED VIDEO LINK CU VIDEO
Embed:
Link:
Ştirile TVR vă propun campania "România Optimistă". La Telejurnalul de duminică seara, vă spunem poveştile unor oameni de lângă noi, care, prin perseverenţă, curaj, iniţiativă şi generozitate, au reuşit să schimbe în bine vieţile lor şi pe ale celor din jur, au construit lucruri durabile şi de impact. - See more at: http://stiri.tvr.ro/romania-optimista-tedy-necula-tanarul-care-si-a-invins-handicapul-si-a-ajuns-regizor_36763.html#sthash.TzDtnTG2.dpufŞtirile TVR vă propun campania "România Optimistă". La Telejurnalul de duminică seara, vă spunem poveştile unor oameni de lângă noi, care, prin perseverenţă, curaj, iniţiativă şi generozitate, au reuşit să schimbe în bine vieţile lor şi pe ale celor din jur, au construit lucruri durabile şi de impact.

VIDEO
România Optimistă
A transformat meseria în artă, apoi, pasiunea l-a împins către cercetare. Este, pe scurt, povestea unui gălăţean, maistru militar bucătar şi doctorand în industria alimentară. Deşi are 40 de ani, şi jumătate dintre ei i-a petrecut în bucătarie, bărbatul crede că disciplina militară e secretul performanţei în cercetarea produselor alimentare din carne.

Floricel Cercel este originar dintr-o comună de lângă Galaţi. Avea doar 14 ani când a fost nevoit să îşi înlocuiască mama în bucătărie. Mărturiseşte că satisfacţia pe care a citit-o pe feţele celor care au gustat din preparatele sale i-a dat curaj să meargă mai departe.

A urmat liceul cu profil alimentar, apoi s-a înscris la Şcoală Militară din Sibiu, secţia maiştri militari bucătari. După absolvire s-a întors la Galaţi şi a urmat facultatea de Chimie Alimentară.

Nu i-a fost uşor să se împartă între cursuri şi bucătăria Batalionului 284 Tancuri, unde gătea zilnic pentru zeci de soldaţi şi ofiţeri.

Disciplina, curajul, curiozitatea şi încăpăţânarea l-au ajutat să-şi atingă visul: să fie cel mai bun.

Pe Floricel Cercel l-am întâlnit în timpul inundaţiilor din luna septembrie din judeţul Galaţi. Era în misiune de ajutorare a sinistraţilor din localitatea Costache Negri.

Gătea zilnic pentru o mie de suflete. Nu se dezlipea ore în şir de lângă bucătăria de campanie. Ştia că peste o mie de oameni aşteptau prânzul cald gătit de el.

Odată cu încheierea misiunii Floricel se întoarce în laboratorul universităţii. Aici pasiunea sa pentru a găti capătă noi dimensiuni.

Despre realizările sale, Floricel Cercel vorbeşte destul de rar, nu îi place să se laude. O face însă cu mândrie îndrumătorul şi mentorul sau căruia îi poartă recunoştinţă.

Floricel Cercel îşi doreşte să continue şi după doctorat proiectele de cercetare în domeniul alimentar. Este hotărât să rămână în România alături de echipa care i-a recunoscut meritele, l-a sprijinit şi îl respectă.

Ştirile TVR vă propun campania "România Optimistă". La Telejurnalul de duminică seara, vă spunem poveştile unor oameni de lângă noi, care, prin perseverenţă, curaj, iniţiativă şi generozitate, au reuşit să schimbe în bine vieţile lor şi pe ale celor din jur, au construit lucruri durabile şi de impact.

În acelaşi timp, vă invităm să interveniţi, să ne scrieţi, pe site-ul nostru stiriletvr.ro şi pe pagina de Facebook, propriile experienţe dintr-o Românie Optimistă.

ŞTIRILE ZILEI
CELE MAI NOI DIN ROMÂNIA OPTIMISTĂ
 
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 14°C 16°C
IASI 14°C 15°C
CLUJ 16°C 17°C
CONSTANTA 11°C 12°C
CRAIOVA 16°C 18°C
BRASOV 11°C 13°C
Vezi toate informatiile meteo
CURS BNR - 20 Aprilie 2019, 08:00
 
INDICI BVB
 
INDICE BET
Data: 19-04-2019
Deschidere: 8279.83
Maxim: 8352.28
Mimim: 8279.83
Variatie: 0.86%
BRD
13.60
2.39%
FP
0.96
0.63%
SNG
33.45
0.6%
TLV
2.15
1.88%
TGN
350.00
0.28%
SNN
10.86
1.69%
EL
11.05
0.9%
WINE
19.00
1.06%
SIF2
1.20
0.84%
TBM
0.30
1.69%
ARHIVĂ ȘTIRI