Reguli noi în cazul produselor congelate: Producătorii trebuie să precizeze în detaliu compoziția produselor

De la hipermarketuri, la chioșcurile de stradă, peste tot găsim cornuri, pâine și produse de patiserie congelate. Sunt scoase din cuptor înainte de vânzare și par proaspete. Nicăieri nu scrie şi ce conţin aceste produse.

Daca ne cumpărăm un covrig îl primim ambalat într-o hârtie pe care găsim detalii doar despre alte produse pe care le comercializeaza patiseria si nimic despre ingredinte, ori daca produsul a fost sau nu congelat.

O primă regulă europeană cere comercianților să marcheze ca atare preparatele care au fost congelate. În viitor, lucrurile vor fi si mai stricte: clientul trebuie să găsească pe ambalaj informaţii despre ingrediente.

Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorului urmează să introducă în dezbatere publica norma europeană care a fost promovată ca urmare a sesizărilor clienţilor.

Anul trecut au ajuns în hipermarketuri chifle și pâine congelate în valoare de 200 de milioane de euro, adica 5% din consumul total.