Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand Politica de cookies Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
CORESPONDENŢĂ DE LA MOSCOVA

Povestea renilor. Animale domestice de mare ajutor în gospodărie

Poveştile de Crăciun spun că moşul aduce darurile cu sania trasă de reni. În unele ţinuturi, cum ar fi nordul îngheţat al Rusiei, renii sunt animale domestice de mare ajutor în gospodărie. Renii duc o viaţă simplă în tundra polară. Corespondentul TVR Liviu Iurea ne spune mai multe despre ei.

10 Decembrie 2014, 10:25 (actualizat 10 Decembrie 2014, 10:38) |

Din orice gospodărie a popoarelor băştinaşe din Nordul Extrem al Rusiei nu pot lipsi renii.

Departe, în tundra îngheţată, renii cresc în turme, cu sutele sau chiar cu miile. Duc o viaţă semisălbatică însă tot omul este cel care are grijă de ei.

Băstinaşii din nordul Rusiei venerează renul ca animal pentru că de el depinde existenţa întregii familii.

Renul este pentru noi sursa de hrană, îmbrăcăminte şi nu în ultimul rând mijloc de locomoţie.

În mediul urban, renii pot fi văzuţi la pensiunile turistice. Deja s-au acomodat cu lumea şi mănâncă orice, chiar şi peşte, care este ţinut la uscat în ger, afară.

Ţin minte încă din copilărie că renilor le plăceau foarte mult produsele făinoase. Le dădeam pâine, covrigi şi biscuiţi.

Bucătăria băştinaşilor hanti şi mansi este foarte originală. Se mănâncă mai mult carne de ren şi peşte crud îngheţat. La desert poţi servi seminţe de cedru sau fruncte de pădure, bogate în vitamine.

Este confirmat şi din punct de vedere medical că cei cei care trăiesc în nord şi se hrănesc cu mult peşte nu au probleme cu inima, nu fac accidente vasculare iar colesterolul îl au în limite normale.

Băştinaşii hanti au o vorbă, care ţine mult şi de tradiţie. Ca să poţi rezista gerurilor aspre din Siberia trebuie să mănânci pe zi, cel puţin două kilograme de peşte.

Se pescuieşte în orice anotimp inclusiv iarna la copcă pe ger, chiar dacă gheaţa este foarte groasă şi afară sunt minus 40 de grade.

 

Articole pe aceeaşi temă
 
*
ŞTIRILE ZILEI
CELE MAI NOI DIN ACTUALITATE
 
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 34°C 35°C
IASI 32°C 28°C
CLUJ 30°C 29°C
CONSTANTA 28°C 30°C
CRAIOVA 33°C 34°C
BRASOV 30°C 30°C
Vezi toate informatiile meteo
CURS BNR - 21 Iulie 2019, 01:57
 
INDICI BVB
 
INDICE BET
Data: 19-07-2019
Deschidere: 9056.4
Maxim: 9112.78
Mimim: 9039.02
Variatie: 0.34%
DIGI
29.70
0%
TLV
2.53
1.2%
SNP
0.41
0.37%
BRD
13.44
0.3%
SNG
32.95
0.15%
EL
11.35
0.88%
TGN
361.50
0.28%
SIF5
2.12
0.47%
TEL
20.90
0.48%
FP
1.08
0%
ARHIVĂ ȘTIRI