Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand POLITICA COOKIES
DESTINAŢII DE VACANŢĂ

Pilsen, capitală a berii şi a culturii în 2015

Toate drumurile europene duc spre noua capitală culturală Plzeň care vrea să arate vizitatorilor frumuseţea sa medievală şi are proiecte mari pentru spectacole originale de muzică, de teatru, de marionete sau de circ. Şi, pentru că oraşul şi berea sunt inseparabile, orice drum va duce inevitabil la o berărie sau la un spa de bere pentru un tratament cu prima bere de aur a lumii.

26 Februarie 2015, 09:49 (actualizat 26 Februarie 2015, 10:05) | documentar de Liliana Teică |
Tichet de vacantă: Plzen
EMBED VIDEO LINK CU VIDEO
Embed:
Link:
 |  GALERIE FOTO

Pilsen se află la doar o oră distanţă de capitala Cehiei şi este cel mai important oraş al Boemiei, cu standarde ridicate de viaţă, ca important centru industrial şi cultural. A devenit faimos în lume datorită berii Pilsner Urquell, fabricată încă din 1842, şi atrage inevitabil mii şi mii de turişti care ajung la Praga şi vor să guste licoarea aurie direct de la sursă. Este destinaţie turistică favorită şi datorita atmosferei medievale, conservată cu grijă în centrul vechi şi pusă în valoare cu ocazia evenimentelor culturale.

(w460) Centrul is

Oraşul a fost fondat ca Plzeň,  la confluenţa râurilor Uhlava, Uslava, Radbuza şi Mze, de regele Wenceslaus al II-lea  în 1295 şi a devenit curând un important centru comercial, asociat cu vecinii săi germani Nuremberg şi Regensburg. S-a remarcat cultural în secolul XV ca centru al rezistenţei catolice şi odată cu tipărirea primei cărţi din Cehia.

Clădirile din centrul vechi al oraşului, Catedrala gotică Sfântul Bartolomeu, de aceeaşi vârstă ca şi oraşul, Primaria renascentistă, clădirea barocă Archdeacon, Mănăstirea Franciscană şi  Marea Sinagogă, au fost declarate, în 1989, repere istorice importante şi conservate cu grijă.

La fel de valoroase arhitectural sunt şi multe dintre clădirile publice, sedii de teatre sau muzee, Burgher Hall sau casele cu fresce de Mikolas Aleš,  ridicate în secolul XIX.

Tot de atunci, datează şi naşterea complexului industrial Skoda şi a fabricii de bere Pilsen, cele două mărci care îşi împart emblema oraşului.

Ce evenimente pregăteşte Pilsen

(w620) Piata Repu

În 2015, anul când Pilsen este Capitală culturală europeană, împreună cu oraşul belgian Mons,  vizitatorii sunt invitaţi la spectacole de teatru, de circ sau marionete, la festivaluri de lumină, muzică live, expoziţii de artă şi arhitectură. Vor fi sute de evenimente, în marea Piaţă a Republicii sau în spaţiile baroce ale centrului istoric, dar şi în vechi spaţii industriale revitalizate, care vor atrage cu siguranţă şi mai mulţi turişti în Pilsen şi vor demonstra, spun organizatorii,  forţa creativă a oraşului şi vocaţia sa culturală europeană.

De exemplu, clădirea abandonată a băilor publice sau vechile depozite ale unei mici fabrici de bere au fost transformate în centre culturale moderne, un vechi depou de autobuze din strada Cukrovarska va fi o zonă creativă şi găzdui tot anul expoziţii eclectice.

(w460) SpaÅ£ii inTot pe malul râului Radbuza este şi vechea fabrică de hârtie Pap–rna, transformată încă de acum trei ani într-un spaţiu de distracţie şi creaţie de mare importanţă, nu doar pentru Pilsen, dar şi pentru turişti.

Sunt spaţii pentru concerte sau sau pentru repeţiile formaţiilor muzicale, sali de dans şi de bal, pentru spectacole de teatru, expoziţii, ateliere creative şi magazine. Şi acestea şi nu sunt singurele surprize, cu FreeApp Hidden City project se poate ajunge şi în alte locuri care au fost transformate în mod neobişnuit. Din aprilie până în decembrie, programul Fabricile Imaginaţiei promite turiştilor expoziţii  care vor spune istoria acestor locuri sau de design european.

În luna mai, Pilsen va celebra 70 de ani de la încheierea celui de Al Doilea Război Mondial, printr-o mare paradă, iar începând din 27 iunie, vara va fi dedicată celor 9 Săptămâni de Baroc, un festival care va anima oraşul şi întreaga regiunea.

Organizatorii recomandă turiştilor şi reprezentaţiile speciale  ale Teatrului J. K. Tyl, inaugurat în 1759 şi care are una din cele mai valoroase tradiţii culturale ale oraşului, sau Festivalul internaţional de teatru, în august.

(w460) SpectacoleInima oraşului, enorma Piaţă a Republicii, una din cele mai mari pieţe medievale din Europa,  dominată de turnul de mai mult de 100 de metri al catedralei Sf. Bartolomeu va fi centrul multor evenimente remarcabile.

Ceva cu adevărat spectaculos se va întâmpla însă între 27 şi 30 august, când aici va locui Fetiţa Gigantică,  marioneta de 6 metri înălţime a celebrei companii franceze Royal de Luxe.

Pilsen are o lungă tradiţie a marionetelor, care i-au încântat şi distat pe oameni de generaţii. Marionetelor le-a fost dedicat Muzeul Loutek, găzduit de o frumoasă clădire din Evul Mediu din Piaţa Republicii, iar în teatrul de păpuşi Divadlo Alfa conţinuă tradiţia marilor păpuşari cehi Karel Novák, Josef Skupa şi Jiři Trnka.

(w460) Teatrul de

Skupa’s Plzen, tradiţionala Bienală a teatrului de marionete, pregăteşte o ediţie specială pentru 2015.

Între 3 şi 6 septembrie,  Pilsen va găzdui peste 30 de producţii internaţionale dedicate marionetelor şi teatrului figurativ, la  Teatrul Alfa, la Noul Teatru sau pe alte scene.

Pilsen, ca oraş universitar, este şi foarte muzical. Studenţii Conservatorului fac tot anul din oraş o adevărată scenă, dar în martie se adaugă Zilele Smetana, festivalul internaţional de muzică organizat de trei decenii cu mare succes, iar toamna, când este festivalul anual Jazz bez hranic, Jazz fără frontiere, se promit concerte de excepţie în toate barurile sau cluburile de jazz din oraş.

Marca Pilsner Urquell

Odată ajuns în oraş, mai întâi trebuie să bei o bere Pilsner Urquell. Este clară, de culoare galbenă şi are un gust unic. Se fabrică din apa de izvor cu grad foarte scăzut de salinitate din Boemia de Vest, orz cu un conţinut mic de proteine, hamei uscat din Žatec şi o drojdie specială şi se păstrează în pivniţe cu pereţi din calcar. Se spune că berea este atât de bună datorită calităţii apei şi a condiţiilor speciale de pătrare - o ciupercă îmbracă pereţii de piatră ai pivniţelor unde berea fermentează şi se maturează două sau trei luni, la o temperatură constantă de 1°-2° C.

(w460) Berea Pils

Reţeta este păstrată secretă, iar componentele sunt aceleaşi de când berarul bavarez Josef Groll a prezentat, la 5 octombrie 1842, noua bere produsă în fabrica Pilsner Urquell (Plzeňský Prazdroj în cehă). Pilsner Urquell a fost exportată curând în tot imperiul austriac, un tren special ducea în fiecare dimineaţă bere proaspăt fabricată la Viena, din 1869 s-a deschis şi fabrica Gambrinus, iar exporturile au ajuns şi la Paris şi în Statele Unite, în 1874. Marca Pilsner Urquell a fost înregistrată în 1898 şi de atunci a devenit emblema oraşului.

(w620) Fabrica Pi

Astăzi, la Plzeňský Prazdroj berea se produce industrial şi se îmbuteliază zilnic 120 de mii de sticle din celebra Pilsner Urquell.

Tururile ghidate duc turiştii prin labirintul de 9 km al pivniţelor fabricii cu şiruri nesfârşite de butoaie de stejar unde era păstrată berea.

Şi împăratul Franz Joseph I al Austriei a vizitat fabrica  în 1885 şi a băut aici o halbă de bere rece, la fel ca şi turiştii de acum fac turul vechilor galerii de calcar, pentru că se spune că dacă berea este sângele oraşului, atunci aceste pivniţe sunt chiar inima sa. Este clar o experienţă care nu trebuie ratată. Pilsen are însă mai multe fabrici de bere independente, pe lângă SABMiller, deţinut de Pilsner Urquell. Cea mai mare este Purkmistr, care produce şi bere neagră, cu conţinut mare de alcool sau cu arome diverse, de afine, cireşe sau ghimbir.

(w460) Spa de berFabrica Purkmistr deţine primul spa de bere al oraşului, unde te poţi îmbăia 20 de minute într-o cadă de bere cu ingrediente încălzită la 35 C. Costul unui astfel de tratament  la Pilsen Beer Spa and Wellness Hotel porneşte de la 25 de euro.

Cine doreşte să deguste cea mai vastă gamă de bere trebuie să viziteze clubul Malých Pivovar, un loc dedicat adevăraţilor băutori de bere.

De aproape două secole, locuitorii din Pilsen îşi celebrează berea într-un festival anual, la sfârşit de august, cu muzică multă şi bere gratis, în fine aproape gratis. Cele două zile de distracţie încep cu un Pilsner Urquell de 12 grade oferit de organizatori, după care eşti pe cont propriu, dar se spune că merită până la ultima picătură.

ŞTIRILE ZILEI
CELE MAI NOI DIN CULTURĂ
 
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 26°C 28°C
IASI 24°C 22°C
CLUJ 24°C 20°C
CONSTANTA 19°C 21°C
CRAIOVA 28°C 28°C
BRASOV 23°C 21°C
Vezi toate informatiile meteo
CURS BNR - 22 Aprilie 2018, 17:39
 
INDICI BVB
 
INDICE BET
Data: 20-04-2018
Deschidere: 8952.47
Maxim: 8955.96
Mimim: 8913.12
Variatie: -0.36%
FP
0.95
0.83%
SNP
0.35
0.72%
BRD
15.68
0.51%
SNG
37.40
0.67%
EL
11.24
2.79%
TLV
2.65
0.38%
TGN
415.50
0%
ALR
4.20
2.44%
SIF5
2.15
1.86%
SIF3
0.23
0.22%
ARHIVĂ ȘTIRI