Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand Politica de cookies Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.

Pescuit ecologic. Spaniolii folosesc cea mai veche metodă de prindere a tonului roșu

Una dintre cele mai vechi metode de pescuit din lume se practica încă în sud-vestul Spaniei. ALMA-DRABA este o tehnică folosită de mii de ani pentru prinderea unui peste extrem de apreciat: tonul roșu. Corespondentul TVR, Felix Damian, știe mai multe despre acest procedeu.

13 Mai 2019, 14:29 (actualizat 13 Mai 2019, 15:30) |
Pescuit ecologic
EMBED VIDEO LINK CU VIDEO
Embed:
Link:

Pescarii din Barbate, un oraș din provincia Cadiz, folosesc capcane. Profită de trecerea sezonieră a tonului roșu din Atlantic prin Strâmtoarea Gibraltarul și își aruncă plasele în mare cu speranța că vor captura suficient peste pentru a satisface cererea. Aceasta metodă de pescuit se numește almadraba.

Pescarii își arunca plasele de-a lungul strâmtorii Gibraltar, între martie și iunie, în fiecare an și așteaptă ca o parte din ton să ajungă în acestea.

După ce este ucis cu un tip de harpon, tonul care poate avea și 450 de kilograme este pus repede la rece ca să fie vândut. Unul dintre cei mai buni clienți pentru pescarii spanioli este Japonia.

Tonul prins prin metoda spaniola este apreciat de bucătarii specializați în sushi și de aceea multe companii japoneze continuă să cumpere pește din sud-vestul Spaniei.

Regiunea în care se practică această metodă de pescuit este una dintre cele mai puțin industrializate din Spania, iar cererea pieței din Asia de a consuma ton roșu a menținut o tradiție milenară.

Din Spania pentru TVR, Felix Damian.

ŞTIRILE ZILEI
CELE MAI NOI DIN ACTUALITATE
 
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 27°C 23°C
IASI 25°C 23°C
CLUJ 18°C 19°C
CONSTANTA 24°C 20°C
CRAIOVA 24°C 22°C
BRASOV 20°C 18°C
Vezi toate informatiile meteo
CURS BNR - 22 Mai 2019, 18:42
 
INDICI BVB
 
INDICE BET
Data: 22-05-2019
Deschidere: 8152.63
Maxim: 8155.58
Mimim: 8055.58
Variatie: -0.45%
SNP
0.36
5.53%
TLV
2.12
0.24%
BRD
10.88
1.3%
WINE
21.50
2.38%
M
30.10
1.64%
EL
10.80
0.46%
FP
0.97
1.25%
DIGI
23.60
1.67%
SNG
33.80
0.74%
SNN
10.64
1.51%
ARHIVĂ ȘTIRI