Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand Politica de cookies Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.

Pericolul din somonul afumat. Inspectorii sanitar veterinari au suspendat activitatea unor linii de producţie, după ce au depistat bacteria Listeria

Inspectorii sanitar veterinari au decis suspendarea liniei de producţie file de somon afumat în două unităţi de procesare a peştelui unde a fost depistată bacteria Listeria monocytogenes. O parte dintre loturi au fost deja distruse.

16 Februarie 2019, 16:39 (actualizat 16 Februarie 2019, 19:26) |
Somon infestat cu Listeria
EMBED VIDEO LINK CU VIDEO
Embed:
Link:

Rezultatele buletinelor de analize, emise începând cu data de luni, 11 februarie, au indicat prezenţa bacteriei Listeria monocytogenes în probele de produs finit 'file somon afumat', provenite de la două unităţi de procesare a peştelui, relatează Agerpres.

În urma controalelor, inspectorii sanitar veterinari au suspendat  activitatea liniei de producţie 'file somon afumat', au reținut 134 de kg de produse și au dat amenzi în valoare de 42.000 de lei.

Acţiunile de retragere şi de rechemare ale produsului 'file somon afumat', provenit de la cele două unităţi de prelucrare a peştelui, sunt în derulare şi se desfăşoară sub supravegherea inspectorilor ANSVSA.

Listerioza este o infecţie provocată de consumul alimentelor contaminate cu bacteria Listeria monocytogenes. Unele persoane fac o formă a bolii asemănătoare gripei, prezentând simptome precum febră, dureri musculare, greaţă şi vomă şi dureri gastrice. De regulă, boala trece de la sine, însă poate prezenta un risc crescut pentru femeile însărcinate sau pentru cei care au un sistem imunitar slăbit.

Retailerii Auchan şi Carrefour au retras de la comercializare, în ultimele trei luni, file de somon afumat anunţând că produsul ar putea fi contaminat cu Listeria monocitogenes.

În cazul Auchan, este vorba despre produsul file de somon afumat, marcă proprie, 'Pouce File de somon afumat 100 g', retras de la comercializare la începutul lunii februarie, şi 'Auchan File de Somon de Alaska afumat 60 g', retras de pe piaţă în decembrie 2018.

Carrefour a anunţat, pe 23 ianuarie, că societatea NEGRO 2000 SRL retrage de la comercializare produsul 'File de somon afumat 140 g', ca urmare a evidenţierii prezenţei Listeria monocytogenes.

ŞTIRILE ZILEI
CELE MAI NOI DIN ACTUALITATE
 
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 13°C 16°C
IASI 12°C 14°C
CLUJ 11°C 14°C
CONSTANTA 10°C 12°C
CRAIOVA 12°C 16°C
BRASOV 8°C 12°C
Vezi toate informatiile meteo
CURS BNR - 20 Martie 2019, 20:26
 
INDICI BVB
 
INDICE BET
Data: 20-03-2019
Deschidere: 7947.65
Maxim: 8061.18
Mimim: 7939.63
Variatie: 0.9%
TLV
2.12
1.2%
FP
0.90
0.9%
BRD
13.00
1.09%
SNG
30.85
1.63%
SNP
0.37
0.96%
SIF1
2.15
0.47%
EL
10.20
0.99%
COTE
78.90
2.59%
SNN
9.58
1.05%
TEL
20.80
0.24%
ARHIVĂ ȘTIRI