Italia: 130 de restaurante sărbătoresc pastele la Festivalul "Al Dente"

Peste 130 de restaurante din lumea întreagă participă la festivalul "Al Dente", dedicat pastelor, programat între 18 și 25 octombrie. Obiectivul principal este omagierea unor alimente unice și a stilului de viață italian.

23 Octombrie 2019, 12:38 (actualizat 23 Octombrie 2019, 15:08) |
Festivalul Al Dente
EMBED VIDEO LINK CU VIDEO
Embed:
Link:

Vineri, în ultima zi a programului, se va sărbători ziua internațională a alimentelor preferate ale italienilor. Anul acesta, tema principala a manifestării este "Cum se vor schimba pastele în următorii 30 de ani". Organizatorii recomandă trecerea la paste sănătoase, mai simple, cu mai puține ingrediente și porții mai mici.

Heinz Beck este un maestru răsplătit pentru arta sa culinară cu 3 stele Michelin. El a pus la punct o rețetă cu paste speciale, creveți, piure de vinete și crutoane aromate.

Heinz Beck: "Acesta este sensul pastelor. Fiecare are reţeta sa, fiecare le iubeşte  şi ne place să le facem altfel, într-un mod diferit, creativ. Cele bune, tradiţionale, sunt la îndemâna tuturor.  Ziua Mondială a Pastelor este minunată şi sunt fericit să particip."

Festivalul are o uriașă tradiție, care datează de mai bine de un secol.

Italia este principalul consumator de spaghete și fel de fel de paste, cu 3,3 milioane de tone preparate și servite pe an.

ŞTIRILE ZILEI
CELE MAI NOI DIN ACTUALITATE
 
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 4°C 9°C
IASI 4°C 8°C
CLUJ 7°C 9°C
CONSTANTA 7°C 14°C
CRAIOVA 4°C 5°C
BRASOV 6°C 10°C
Vezi toate informatiile meteo
TVR +
Canalul TVR YouTube
ARHIVĂ ȘTIRI