Invenţii pentru gurmanzi. Studenții din toată țara se întrec, la Galați, în produse eco

Burgerul din hribi și trufe, înghețată fără lactoză, cu prune și pere, prăjitură cu dovleac fără zahăr, sunt doar câteva dintre produsele eco prezentate astăzi la Galați de studenți din întreaga țară. Ei se întrec în promovarea și inovarea alimentelor sănătoase. Câștigătorul va reprezenta România la un concurs din Paris, în luna octombrie.

30 Mai 2018, 22:53 |

Invenții pentru gurmanzi

EMBED VIDEO LINK CU VIDEO

Embed:

Link:

Happy Burgerul este complet altfel, unul dintre produsele alimentare inventate de câțiva studenţi din Cluj. Ei şi alţi 60 de colegi din 9 centre universitare vor să cucerească lumea gastronomiei.

Happy Burgerul are de toate, mai puţin ceea ce ne aşteptam cel mai mult: carnea. Și pâinea este concepută special.

Studentele de la Galați au venit și ele cu o ofertă de nerefuzat: înghețata care nu îngrașă.

Nici cei din nordul Moldovei nu s-au lăsat mai prejos și au transformat plăcinta cu dovleac a bunicii într-o prăjitură demnă de marile restaurante.

În final, juriul va decide care produs merită să reprezinte România la competiția Ecotrophelia, una dintre cele mai apreciate în domeniul alimentației publice la nivel european. În fiecare an, produsele promovate acolo ajung să fie realizate pe scară largă și vândute în marile magazine.

CUVINTE CHEIE

alimentaţie sănătoasă, alimente sănătoase, alimente studenţi, ecotrophelia, gastronomie, studenți gastronomie

Articole pe aceeaşi temă

• Înghețata cu lavandă, vedetă într-un concurs gastronomic pentru liceeni și studenți, organizat la Galați

• Sărbătoarea gastronomiei franceze. În 30 de restaurante din România se va mânca franțuzește

• Mâncarea neagră, ultima fiță culinară. La Tel Aviv s-a organizat a treia ediție a Festivalului mâncărurilor negre

• #eusuntromania Gust de aur. Trei fete, o îngheţată unică şi marele premiu european

• Alimentaţia bogată în peşte poate reduce simptomele astmului la copii

• Ore de curs în grădina școlii. Copiii de la o școală din județul Iași au învățat să cultive legume

• Cătina, conservant natural pentru parizer. Nitriții au fost eliminați din mezeluri, în premieră mondială, la Galați

• Campanie de promovare a alimentației sănătoase în grădiniţe. În România, un sfert dintre copiii de 8 ani sunt supraponderali

• Tot mai mulți români au probleme de sănătate din cauza îngrășămintelor chimice din legume și fructe