Este vremea recoltei uneia dintre cele mai prețioase flori din lume, în India - iasomia sambac. Costă 100 de euro o singură picătură de ulei esențial al acestei flori - care este absolut imposibil de cules prin industrializare.
Iasomia sambac, numită și iasomia arabă, este înrudită cu cea pe care o vedem și în România. Mirosul este asemănător, doar că mai parfumat și mai puternic. Cultivarea ei nu este anevoioasă - recoltarea însă este extrem de dificilă și delicată, mai ales că nu se culege floarea.
Mai mult, acești muguri nu țin și nu pot fi depozitați - trebuie imediat procesați.
”Florile trebuie aduse dimineața și procesate până seara. Nu le putem conserva, pentru că își pierd parfumul”, a spus Diwakar Mohan, director Green Flora.
Cuvântul Yasmin, de unde vine numele plantei, înseamnă „dar de la Dumnezeu" în persană - iar din mica floare se fac ghirlande și podoabe. Uriașa ei valoare este însă în obținerea uleiului esențial.
Numai 200 de mililitri de ulei esențial se obțin din o tonă de boboci de iasomie, care se toarnă în cuve speciale de fierbere. Practic, o singură picătură de ulei esențial de iasomie sambac, dacă nu este contrafăcut, costă o sută de euro. Pentru un litru, prețul poate ajunge la 4.500 de euro.