Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand Politica de cookies Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.

Hrana viitorului: Cartoful va fi înlocuit cu bananele, iar grâul cu maniocul

Bananele ar putea deveni o resursă importantă de hrană pentru milioane de persoane, în contextul schimbărilor climatice, arată un raport realizat de Organizaţia Naţiunilor Unite.

31 Octombrie 2012, 10:01 (actualizat 31 Octombrie 2012, 21:04) |
Maniocul ar putea deveni o resursă importantă de hrană / FOTO: BBC

Cercetătorii de la grupul ONU, care se ocupă de domeniul agriculturii, sunt de părere că fructul ar putea înlocui cu succes cartoful, informează BBC.

Maniocul şi cowpea, mai puţin cunoscută, ar trebui să fie cultivate mai mult, odată cu creşterea temperaturilor la nivel global. Oamenii vor fi nevoiţi să se adapteze unor noi stiluri de alimentaţie, pentru a evita o criză alimentară, arată sursa citată.

Previziunile cercetătorilor arată că producţia a trei dintre alimentele care au un conţinut ridicat de calorii, respectiv mazărea, orezul şi grâul, va scădea în multe ţări dezvoltate.

De asemenea, cartoful care creşte foarte bine în zonele cu climat rece, va fi afectat de creşterea temperaturilor.

Astfel că, cel mai probabil, se va ajunge la cultivarea unor soiuri de banane, care vor creşte şi la altitudini mai mari, inclusiv în locurile unde acum cresc cartofii.

Doctorul Philip Thorton, care a contribuit la raport, a spus că bananele vor fi cel mai probabil un aliment binevenit.

De asemenea, producţia de grâu va fi afectată de schimbările climatice, iar un posibil înlocuitor, cel puţin în Asia de Sud, ar fi maniocul, o plantă rezistentă.

În ceea ce priveşte necesarul de proteine, care momentan poate fi asigurat cu ajutorul consumului de soia, dar care este o plantă greu adaptabilă modificărilor climatice, ar putea fi asigurat de cowpea, care în Africa este numită "carnea săracului".

Cercetătorii cred că oamenii se vor adapta uşor unor noi stiluri de alimentaţie.

 

Articole pe aceeaşi temă
 
ŞTIRILE ZILEI
CELE MAI NOI DIN SOCIAL
 
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 15°C 16°C
IASI 15°C 17°C
CLUJ 14°C 17°C
CONSTANTA 13°C 12°C
CRAIOVA 18°C 11°C
BRASOV 10°C 12°C
Vezi toate informatiile meteo
CURS BNR - 22 Aprilie 2019, 08:04
 
INDICI BVB
 
INDICE BET
Data: 19-04-2019
Deschidere: 8279.83
Maxim: 8352.28
Mimim: 8279.83
Variatie: 0.86%
BRD
13.60
2.39%
FP
0.96
0.63%
SNG
33.45
0.6%
TLV
2.15
1.88%
TGN
350.00
0.28%
SNN
10.86
1.69%
EL
11.05
0.9%
WINE
19.00
1.06%
SIF2
1.20
0.84%
TBM
0.30
1.69%
ARHIVĂ ȘTIRI