Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand Politica de cookies Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
VIDEO TELEJURNAL

Gastronomia cromatică. Hrana sănătoasă e plină de culoare!

Când vine vorba de hrană sănătoasă, cei mai mulţi români aleg mâncarea bio. Pentru alţii, însă, drumul spre echilibru înseamnă descoperirea unor combinaţii neaşteptate de gust şi culoare. Specialiştii susţin că instinctul ne trimite spre o farfurie colorată. Practic, cunoaştem gusturile după culori. Şi cu cât avem mai multe culori într-o farfurie, cu atât creşte şi aportul de vitamine şi minerale. Atenţie, însă! Nu trebuie să faceţi chiar curcubeu în farfurie!

27 Septembrie 2014, 21:37 |
Atrași de mâncarea colorată
EMBED VIDEO LINK CU VIDEO
Embed:
Link:

Alb înseamnă calciu, galben - vitamina C, portocaliu - betacaroten, albastru - antioxidant, iar roşu - fier şi luteină. Aşa sunt descrise culorile din farfurii în cărţile bucătarilor elveţieni. Până la gastronomia cromatică a mai fost doar un pas.

Atenţie, însă! Nu asigurăm necesarul de vitamina C consumând hrană galbenă şi nici nu creştem hemoglobina dacă mâncăm kilograme întregi de roşii. Nu chimia, ci alchimia, combinaţiile din farfurie menţin sănătatea.

Statisticile arată că jumătate dintre români sunt tentaţi de mâncarea viu colorată.

Sfatul specialiştilor: Nu vă lăsaţi tentanţi de mov intens, argintiu sau auriu, culori complet nenaturale când vine vorba de prăjituri!

ŞTIRILE ZILEI
CELE MAI NOI DIN TIMP LIBER
 
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 14°C 11°C
IASI 7°C 8°C
CLUJ 8°C 7°C
CONSTANTA 11°C 8°C
CRAIOVA 13°C 13°C
BRASOV 8°C 7°C
Vezi toate informatiile meteo
CURS BNR - 27 Martie 2019, 01:25
 
INDICI BVB
 
INDICE BET
Data: 26-03-2019
Deschidere: 7954.29
Maxim: 8057.86
Mimim: 7951.24
Variatie: 1.13%
BRD
12.82
2.37%
TLV
2.10
1.45%
FP
0.90
1.12%
SNG
32.20
0.94%
EL
10.56
0.76%
SNP
0.36
0.56%
TGN
334.50
2.12%
SIF3
0.25
0.6%
SNN
9.71
0.31%
M
26.20
0.38%
ARHIVĂ ȘTIRI