Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand Politica de cookies Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
VIDEO TELEJURNAL

Fermierii maramureşeni încearcă revitalizarea rasei de porc Mangaliţa

Carnea porcului din rasa Mangaliţa are până la 70% acizi graşi nesaturaţi, ceea ce o face mai sănătoasă. Un jambon de Mangaliţă se vinde chiar şi cu 140 de euro kilogramul în ţările vest-europene.

13 Aprilie 2013, 19:10 (actualizat 15 Aprilie 2013, 16:04) |
Revitalizarea rasei
EMBED VIDEO LINK CU VIDEO
Embed:
Link:

VIDEO
Revitalizarea rasei
Au o carne nu foarte grasă şi uşor de digerat. Porcii din soiul Mangaliţa sunt însă pe cale dispariţie în România. Fermierii din Maramureş încearcă acum revitalizarea rasei şi speră chiar să o exporte.

Ioan Tătăran creşte zeci de porci din rasa Mangaliţa la ferma lui din Lăpuşel. Îi îngrijeşte ca pe nişte copii. Vrea să promoveze soiul şi a dus porcii la târgul tradiţional organizat zilele acestea la Baia Mare.

Carnea de acest soi are până la 70% acizi graşi nesaturaţi, ceea ce o face mai sănătoasă.

În tot Maramureşul nu cresc acum decât 5.000 de porci de Mangaliţa. Fermierii vor să ajungă însă să facă export, aşa cum fac vecinii lor din Ungaria, unde rasa a fost revitalizată. Un jambon de Mangaliţă se vinde chiar şi cu 140 de euro kilogramul în ţările vest-europene.

 

ŞTIRILE ZILEI
CELE MAI NOI DIN SOCIAL
 
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 17°C 14°C
IASI 17°C 14°C
CLUJ 17°C 13°C
CONSTANTA 12°C 12°C
CRAIOVA 21°C 15°C
BRASOV 15°C 8°C
Vezi toate informatiile meteo
CURS BNR - 20 Aprilie 2019, 15:55
 
INDICI BVB
 
INDICE BET
Data: 19-04-2019
Deschidere: 8279.83
Maxim: 8352.28
Mimim: 8279.83
Variatie: 0.86%
BRD
13.60
2.39%
FP
0.96
0.63%
SNG
33.45
0.6%
TLV
2.15
1.88%
TGN
350.00
0.28%
SNN
10.86
1.69%
EL
11.05
0.9%
WINE
19.00
1.06%
SIF2
1.20
0.84%
TBM
0.30
1.69%
ARHIVĂ ȘTIRI