Fermierii italieni s-au reorientat spre creşterea melcilor. Din Sicilia, se exportă anual 40 de tone de melci
18 iunie 2019, 20:51
Cele mai mari investiții se fac în Sicilia, recunoscută de peste două decenii pentru producția de cereale, măsline și vin.
Ca să se dezvolte bine, gasteropodele au nevoie de un climat umed cu o medie a temperaturii de 24 de grade Celsius.
Aceste condiții sunt întrunite pe insula italiană de unde, anual, pleacă la export aproximativ 40 de tone de melci.
Vietățile ajung fie în farfuriile francezilor și spaniolilor, fie în industria produselor cosmetice.
Urmărește-ne pe Google News
