Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand Politica de cookies Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.

Faima jambonului din regiunea Huelva a ajuns în 35 de țări

Există o regiune în Spania unde porcul trăiește aproape liber și este hrănit natural ca să ofere o delicatesă a gastronomiei. Localitatea Jabugo este celebră pentru felul în care produce jambonul, una dintre bucatele favorite ale spaniolilor, iar porcul iberic are chiar și un muzeu.

13 Iulie 2017, 11:19 (actualizat 13 Iulie 2017, 11:52) |

Viata porcului din Jabugo, o localitate din sud-vestul Spaniei este foarte diferita de cea a semenilor săi din alte părți ale lumii, unde este îngrășat doar pentru Crăciun.

Ca să obțină un jambon recunoscut pentru savoarea sa, crescătorii de porci din provincia Huelva folosesc doar rasa porcului iberic, care se trage din mistrețul african.Animalul  trăiește in regim de libertate pe o suprafață de un hectar și timp de 2 ani se hrănește doar cu ceea ce găsește in natura.

Faima jambonului din regiunea Huelva a ajuns în 35 de țări din lume unde este vândut ca un produs de lux, iar autoritățile locale au solicita acordarea titlului de denumire de origine protejată.

Din Jabugo, Huelva, pentru TVR, Felix Damian.

Articole pe aceeaşi temă
 
*
ŞTIRILE ZILEI
CELE MAI NOI DIN ACTUALITATE
 
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 25°C 25°C
IASI 23°C 22°C
CLUJ 23°C 24°C
CONSTANTA 18°C 19°C
CRAIOVA 26°C 26°C
BRASOV 22°C 23°C
Vezi toate informatiile meteo
CURS BNR - 19 Octombrie 2019, 03:41
 
INDICI BVB
 
INDICE BET
Data: 18-10-2019
Deschidere: 9558.18
Maxim: 9592.98
Mimim: 9532.22
Variatie: -0.19%
SNG
38.00
0.93%
TLV
2.38
0.21%
EL
11.10
0.9%
FP
1.20
0%
M
33.50
0%
SNP
0.42
1.31%
BRD
14.22
0.98%
SNN
13.54
1.04%
SIF1
2.43
0.41%
SIF3
0.30
0%
ARHIVĂ ȘTIRI