Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand Politica de cookies Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.

Cum alegem vinul potrivit pentru masa de Crăciun

Sec sau mai dulce, mai tare sau cu mai puţine grade, vinul este nelipsit de pe masă, mai ales de sărbători. Festinul culinar din aceste zile îi pune pe români la grea încercare. Bucatele, multe şi greu de digerat, trebuie asezonate cu vinurile potrivite.

24 Decembrie 2018, 10:14 (actualizat 24 Decembrie 2018, 10:39) |
Vinul potrivit pentru masa de Crăciun
EMBED VIDEO LINK CU VIDEO
Embed:
Link:

Pentru a îmbina perfect belșugul din platouri cu aroma și culoarea din pahar, specialiștii ne sfătuiesc ce alegeri să facem. Ca să începeți festinul cu dreptul, vinul alb, sec, se potrivește cel mai bine cu aperitivul care, de sărbători, este de regulă, un platou traditional cu brânzeturi și cărnuri pregătite special pentru a fi consumate reci.

Sarmalele și friptura trebuie tăiate, cum spun cunoscătorii, de un gust puternic. Alegerea somelierului este un vin roșu.

Vinul de culoare roșie trebuie băut la o temperatură mai scăzută decât cea a camerei, adică la 14-15 grade. Cum pe masă, de sărbători, platourile sunt încărcate cu mai multe feluri de carne, tot așa și vinul poate fi un mix obținut din patru vinuri roșii.

Festinul se încheie întotdeauna cu desert, care poate fi tradiționalul cozonac sau plăcintă cu brânză. Cu gustul dulce se potrivește tot un vin dulce, iar recomandarea specialistului nostru este un mix de Muscat Ottonel cu Chardonnay.

ŞTIRILE ZILEI
CELE MAI NOI DIN ACTUALITATE
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 11°C 16°C
IASI 13°C 16°C
CLUJ 10°C 13°C
CONSTANTA 9°C 11°C
CRAIOVA 10°C 14°C
BRASOV 8°C 13°C
Vezi toate informatiile meteo
CURS BNR - 07 Aprilie 2020, 21:01
 
INDICI BVB
 
INDICE BET
Data: 07-04-2020
Deschidere: 7706.49
Maxim: 8094.81
Mimim: 7706.49
Variatie: 4.07%
TLV
1.89
4.91%
FP
1.14
4.13%
EBS
86.54
7.4%
SNG
29.45
3.87%
SNP
0.33
3.96%
BRD
11.62
4.29%
SNN
15.02
3.14%
TGN
252.00
4.12%
EL
9.86
1.25%
TEL
17.00
1.5%
ARHIVĂ ȘTIRI