Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand Politica de cookies Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
CORESPONDENŢĂ DE LA MADRID

Cea mai bună brânză din lume este albastră şi se face în Norvegia

Juriul Festivalului Internaţional al Brânzei, organizat în Spania, la San Sebastian, a desemnat drept câştigător brânza Kraftkar. Este făcută din lapte de capră şi are un gust picant, după cum spun membrii juriului. O corespondenţă de la Madrid, de Felix Damian.

18 Noiembrie 2016, 10:58 (actualizat 18 Noiembrie 2016, 12:51) |

Producătorul norvegian a fost surprins de rezultatul concursului internaţional la care au fost analizate peste 3000 de tipuri de brânză din toată lumea. Kraftkar este fabricat de o firmă mică din centrul ţării, dar care a reuşit să pună Norvegia pe harta producătorilor de brânză, în rând cu tipuri renumite precum Gruyere sau Gorgonzola.

După câţiva ani în care brânza din Franţa sau Marea Britanie a adunat cele mai multe premii, juriul a selecţionat această brânză albastră produsă în Norvegia pentru că are câteva calităţi speciale.

Kraftkar a primit 71 de puncte din 75 posibile, iar pe podium au mai ajuns două tipuri de brânză din Spania: Cala Blanc, din insula Menorca, şi Cremositos del Zujar, din Extremadura, care au avut acelaşi punctaj. A treia poziţie la Festivalul Internaţional al Brânzei a fost adjudecată de Gorgonzola Dulce din Italia.

*
ŞTIRILE ZILEI
CELE MAI NOI DIN ACTUALITATE
 
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 34°C 35°C
IASI 32°C 28°C
CLUJ 30°C 29°C
CONSTANTA 28°C 30°C
CRAIOVA 33°C 34°C
BRASOV 30°C 30°C
Vezi toate informatiile meteo
CURS BNR - 21 Iulie 2019, 01:57
 
INDICI BVB
 
INDICE BET
Data: 19-07-2019
Deschidere: 9056.4
Maxim: 9112.78
Mimim: 9039.02
Variatie: 0.34%
DIGI
29.70
0%
TLV
2.53
1.2%
SNP
0.41
0.37%
BRD
13.44
0.3%
SNG
32.95
0.15%
EL
11.35
0.88%
TGN
361.50
0.28%
SIF5
2.12
0.47%
TEL
20.90
0.48%
FP
1.08
0%
ARHIVĂ ȘTIRI