Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand Politica de cookies Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
VIDEO TELEJURNAL

Cartofii prăjiţi ne unesc! Belgienii cer înregistrarea acestui fel de mâncare în Patrimoniul UNESCO

Belgienii s-au hotărât să lupte pentru înscrierea cartofilor prăjiţi în Patrimoniul Cultural al Umanităţii. Nu e vorba despre banalii cartofi prăjiţi, care se găsesc oriunde în lume, ci de o veritabilă specialitate culinară. E un simbol al gastronomiei naţionale belgiene, care, spun ei, merită recunoaşterea pe plan mondial.

06 Decembrie 2014, 16:56 |

Cartofii prăjiţi au o reputaţie greu de egalat în Belgia: 96 la sută dintre familiile din această ţară îi au pe masă cel puţin o dată pe lună.

Gustul şi modul de preparare diferă de produsele similare de prin alte părţi. Cartofii sunt obligatoriu din varietatea Bintje, iar uleiul pentru prăjit are gust unic.

Aparte sunt şi punctele de vânzare: tonete pe la colţuri de stradă, de zece ori mai frecvente decât restaruantele McDonald's din Statele Unite. De remarcat şi aprecierea de care se bucură acest produs în toate cele trei comunităţi din Belgia - flamandă, valonă şi germanofonă, între care de obicei există multe asperităţi. Cartofii prăjiţi ne unesc! spun belgienii.

Primii paşi spre recunoaşterea internaţională au fost făcuţi: petiţia a fost trimisă la UNESCO, va fi analizată şi, peste câteva luni, e aşteptată decizia.

Patrimoniul Cultural Imaterial al Umanităţii include tradiţii sub toate formele. România e şi ea prezentă pe listă, cu Ritualul Căluşului, Doina şi Ceramica de Horezu.

 

*
ŞTIRILE ZILEI
CELE MAI NOI DIN SOCIAL
 
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 13°C 16°C
IASI 12°C 14°C
CLUJ 11°C 14°C
CONSTANTA 10°C 12°C
CRAIOVA 12°C 16°C
BRASOV 8°C 12°C
Vezi toate informatiile meteo
CURS BNR - 21 Martie 2019, 10:33
 
INDICI BVB
 
INDICE BET
Data: 21-03-2019
Deschidere: 8018.97
Maxim: 8075.75
Mimim: 8018.97
Variatie: 0.53%
SNN
9.63
1.36%
TLV
2.13
0.71%
FP
0.90
0.67%
SIF5
2.10
1.2%
EL
10.18
0.59%
IMP
0.99
1.02%
SNG
31.25
0.8%
TEL
20.70
0.72%
BRD
13.12
1.23%
TGN
337.00
0.74%
ARHIVĂ ȘTIRI