Corespondență de la Madrid

Caracatița - o delicatesă la modă - aduce venituri substanțiale pescarilor spanioli

Caracatița este o delicatesă la modă și tocmai din acest motiv a devenit o raritate. Prețurile pentru mult râvnita molusca s-au dublat în ultimii doi ani, iar producția a scăzut în multe țări din lume. În Spania, se vinde ca pâinea caldă - după cum a constatat corespondentul nostru Felix Damian.

14 August 2018, 14:24 (actualizat 14 August 2018, 15:17) |

Galicia este una din regiunile spaniole celebre pentru varietatea peștelui și fructelor de mare.

Pescarii își vând cu succes marfa, iar caracatița este la mare căutare mai ales dacă provine din zona, unde se poate alimenta în mod natural.

Prețurile au crescut mult în ultima vreme, în special din cauza cererii tot mai mari.

Galicia produce 25 la sută din caracatița care este consumată în toată Spania, iar rețetele care includ tentaculele gustoase ale acesteia sunt servite în toate barurile și restaurantele din peninsulă.

Din Spania pentru TVR, Felix Damian.

CUVINTE CHEIE
 
Articole pe aceeaşi temă
 
*
ŞTIRILE ZILEI
CELE MAI NOI DIN ACTUALITATE
 
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 6°C 5°C
IASI 5°C 3°C
CLUJ 1°C 2°C
CONSTANTA 8°C 9°C
CRAIOVA 8°C 4°C
BRASOV 3°C 2°C
Vezi toate informatiile meteo
TVR +
Canalul TVR YouTube
ARHIVĂ ȘTIRI