Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand Politica de cookies Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
VIDEO PRIM PLAN

Cal în loc de vită şi porc în loc de oaie. Apar carteluri care cumpără doar de pe piaţa internă

În timp ce în Europa scandalul cărnii de cal etichetate drept vită se extinde în aproape toate statele, membrii comunităţilor islamice din Elveţia au aflat că au mâncat kebab cu carne de porc. Nu cu mult timp în urmă, acelaşi lucru li s-a întâmplat şi musulmanilor din Germania.

26 Februarie 2013, 19:57 (actualizat 26 Februarie 2013, 22:17) |
Cal in loc de vita, porc in loc de oaie
EMBED VIDEO LINK CU VIDEO
Embed:
Link:

VIDEO
Cal in loc de vita, porc in loc de oaie
Scandalul cărnii de cal din Europa ridică noi întrebări privind siguranţa alimentară care ar putea genera măsuri protecţioniste excesive. Statele Unite au anunţat deja că nu vor mai importa carne de vită din ţările europene afectate de controversa din ultimele săptămâni, iar în Franţa marii producători renunţă la importurile de carne.

De la Bruxelles vin soluţii care de care mai îngrijorătoare pentru noi. Se formează carteluri de firme interesate să cumpere doar de pe piaţa internă şi se are în vedere ca etichetele produselor să specifice exact ţara de origine a cărnii. Ce pierd şi ce pot câştiga producătorii români în această situaţie? Suntem pregătiţi să solicităm despăgubiri dacă nu mai putem exporta în Europa?

VIDEO
Scandalul carnii de cal. Dezbatere la Prim Plan
Au comentat subiectul la Prim Plan - Alexandru Jurconi, de la Federaţia Naţională a Producătorilor din Agricultură şi Cristian Pârvan, secretarul general al Asociaţiei Oamenilor de Afaceri din România (AOAR).

Alexandru Jurconi spune că este momentul ca producătorii să ajungă să-şi vândă marfa pe lanţuri scurte de aprovizionare pentru a se elimina orice posibilitate de falsificare pe parcurs a produsului. Iar pentru asta e nevoie de structuri, magazine de producător, complexe de vânzare.

În faţa unor asemenea evenimente, producătorii şi procesatorii trebuie să înţeleagă că numai dacă se unesc şi au putere pot să negocieze, crede Cristian Pîrvan. Dacă sunt dispersaţi, vor continua să aibă probleme, pentru că sunt nesemnificativi şi vor fi găsiţi mereu ţapi ispăşitori, subliniază reprezentantul AOAR.

Kebab cu carne de porc pentru musulmanii din Elveţia şi Germania

În timp ce în Europa scandalul cărnii de cal etichetate drept vită se extinde în aproape toate statele, membrii comunităţilor islamice din Elveţia au aflat că au mâncat kebab cu carne de porc. Nu cu mult timp în urmă, acelaşi lucru li s-a întâmplat şi musulmanilor din Germania.

Conducerea Consiliul Islamic Central Elveţian a comandat teste pe 20 de eşantioane de kebab. Rezultatul a fost socant: în şapte dintre ele s-a descoperit carne de porc. Ce-i drept, în proporţie foarte redusă, de sub 0,1%. Dar suficient ca să vină în contradicţie cu religia musulmană care interzice consumul de carne de porc.

Totuşi, liderii organizaţieie elveţiene a ajuns la concluzia că de fapt este doar o mică eroare din procesul de fabricaţie: instrumentele cu care a fost pregătit kebabul au fost atinse de resturi de carne de porc.

Potrivit standardelor, însă, producătorul trebuie să să separe complet instalaţiile de producţie. Totodată, sacrificarea oilor, vitelor şi curcanilor ce urmează a fi mâncate trebuie făcută conform unui ritual specific.

Analizele au fost făcute pe carne de la procesatori din nouă oraşe elveţiene.

Articole pe aceeaşi temă
 
ŞTIRILE ZILEI
CELE MAI NOI DIN SOCIAL
 
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 17°C 17°C
IASI 12°C 13°C
CLUJ 14°C 14°C
CONSTANTA 11°C 10°C
CRAIOVA 19°C 18°C
BRASOV 13°C 13°C
Vezi toate informatiile meteo
CURS BNR - 22 Martie 2019, 21:02
 
INDICI BVB
 
INDICE BET
Data: 22-03-2019
Deschidere: 8047.89
Maxim: 8079.17
Mimim: 8014.83
Variatie: -0.2%
TLV
2.13
0.7%
FP
0.90
1%
SNG
31.80
2.08%
SFG
18.05
5.26%
TBM
0.29
4.09%
BRD
12.90
0%
SNN
9.75
0%
EL
10.34
0.78%
DIGI
24.55
0.41%
SNP
0.37
0.41%
ARHIVĂ ȘTIRI