Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand Politica de cookies Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
VIDEO TELEJURNAL

Bunătăţi ca pe vremuri, cu certificat de la autorităţi, în galantare

Crenvurşti, parizer şi salam din carne adevărată, nu surogate cu multe E-uri. Împletiţi suprapuşi, franzela Bucureşti şi alte specialităţi de pâine din făină curată. Sunt câteva dintre bunătăţile certificate oficial vineri ca fiind produse obţinute după reţete româneşti consacrate de multe decenii.

14 Noiembrie 2014, 21:24 |
Produse cu atestat, după rețete originale
EMBED VIDEO LINK CU VIDEO
Embed:
Link:

Bunătăţi care-i delectau pe vremuri pe românii norocoşi revin în galantare. Jambon afumat fără os, ciolan presat, cabanos, parizer, salam Torpedo şi crenvurşti din carne de vită - sunt printre primele produse pentru care autorităţile garantează că respectă reţeta consacrată, veche de mai bine de 30 de ani. Atunci aditivii şi înlocuitorii fie nu erau inventaţi, fie nu erau folosiţi.

Şi pâinea albă, semialbă sau neagră cu cartofi, pâinea cu secară ori împletiţii suprapuşi sunt pe lista bunătăţilor pentru care un alt producător a obţinut atestat. În anii 70, franzela Bucureşti cu lapte era o delicatesă. Costa aproape dublu faţă de una obişnuită.

Săptămâna viitoare, şapte tipuri de cascaval şi patru produse din lapte si brânzeturi vor intra în registrul celor făcute după reţete consacrate. Lista e deschisă.

 

ŞTIRILE ZILEI
CELE MAI NOI DIN SOCIAL
 
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 7°C 2°C
IASI 1°C -5°C
CLUJ 1°C 2°C
CONSTANTA 11°C 10°C
CRAIOVA 3°C 3°C
BRASOV 6°C 3°C
Vezi toate informatiile meteo
CURS BNR - 22 Ianuarie 2019, 23:45
 
INDICI BVB
 
INDICE BET
Data: 22-01-2019
Deschidere: 7159.24
Maxim: 7195.43
Mimim: 7108.42
Variatie: 0.48%
TLV
1.79
0.44%
BRD
10.70
0.74%
FP
0.82
0.61%
SNG
28.35
0%
SNP
0.31
1.61%
TGN
321.50
2.92%
SNN
7.72
0%
EL
9.89
4.69%
SIF5
2.06
0.24%
SIF2
1.18
1.5%
ARHIVĂ ȘTIRI