Grecia. Dificultăți în producerea brânzei Graviera din cauza războiului din Ucraina

Războiul din Ucraina loveşte într-unul din cele mai căutate sortimente de brânza din Grecia - Graviera.

20 Mai 2022, 14:08 (actualizat 20 Mai 2022, 14:47) Știrile TVR |

Producătorii de Graviera spun că delicioasa branză riscă să dispară de pe rafturile magazinelor din cauza costurilor foarte mari.

Hrana animalelor, combustibilii şi fertilizatoarele costă din ce în ce mai mult, iar fermierii de pe insula Naxos spun că, în curând, s-ar putea să fie nevoiți să îşi sacrifice toate animalele.

De la începutul crizei energetice au fost duse deja la abator peste 30.000 de vite, capre și oi.

Graviera este cea mai populară brânza din Grecia după Feta. O brânză tare, cu gust dulceag şi aromă de nucă. De obicei este prezentă sub formă de roată cu crustă tare.

*
ŞTIRILE ZILEI
CELE MAI NOI DIN ACTUALITATE
 
StirileTVR.RO PE FACEBOOK
 
  AZI MAINE
BUCURESTI 34°C 35°C
IASI 34°C 35°C
CLUJ 36°C 31°C
CONSTANTA 27°C 28°C
CRAIOVA 36°C 31°C
BRASOV 28°C 30°C
Vezi toate informatiile meteo
TVR +
Canalul TVR YouTube
TVR65
ARHIVĂ ȘTIRI