Grădina Botanică din Iaşi este o adevărată oază. Pe lângă plante și seminţe exotice, acolo există și mai multe izvoare de ape minerale foarte apreciate de localnici. Conducerea Universităţii "Alexandru Ioan Cuza" s-a gândit să le exploateze, deocamdată pentru consum intern și protocol. Un prim pas s-a făcut prin înregistrarea la OSIM a mărcii denumite "Apa lui Cuza". La izvorul cu numărul 3 se vor face investiţii estimate la 150 de mii de euro.
În Grădina Botanică sunt mai multe izvoare.
Ieşenii spun că apa este foarte bună. Mulți locuitori vin și din capătul celălalt al orașului, de două-trei ori pe săptămână, ca să se aprovizioneze.
"Apa lui Cuza" provine de la izvorul 3. Acesta conține mai mult magneziu decât calciu.
Produsul ar putea fi lansat pe piață la jumătatea anului, dacă linia de îmbuteliere va fi achiziționată la timp.
Între timp, universitatea a încheiat un parteneriat cu Societatea Națională a Apelor Minerale, iar studenții vor putea face stagii de practică la exploatarea zăcământului Iași-Copou.